Pokok musim panas Amerika mendapat twist di Custard Hut. Tempat camilan Michigan ini menawarkan puding besar puding beku yang diapit wafel renyah.
Ini lebih kaya daripada sandwich es krim tradisional, berkat penggunaan telur yang lebih banyak, dan ini adalah cara populer untuk tetap dingin ketika cuaca mulai menghangat.
Custard Hut adalah tempat pencuci mulut yang berharga di Dearborn Heights, Michigan © Culture Trip
Untuk membuat sandwich, dua wafel dipanggang dan topping seperti cokelat, kacang-kacangan, buah dan permen ditambahkan ke wafel bagian bawah sebelum segumpal besar krim puding diaduk di atasnya. Waffle atas kemudian ditaburi dengan gula bubuk, dan camilan disajikan dibungkus dengan foil, wafel hangat kontras dengan puding dingin.
Es krim, puding, dan sandwich
Catatan pertama dari sandwich es krim berasal dari tahun 1899, ketika seorang pedagang di New York yang inventif mengganti kertas yang sebelumnya digunakan untuk memisahkan lempengan es krim dengan kue. Irlandia, Jerman, Vietnam, Australia, dan Iran memiliki camilan dingin versi sendiri.
Custard memiliki sejarah yang akan kembali ke Kekaisaran Romawi. Tart custard populer di Eropa abad pertengahan, dan pastel de nata (custard tart Portugis) tetap menjadi kelezatan kultus di seluruh dunia. Sandwich custard bukanlah fenomena baru - krim custard dan rhubarb dan custard sandwich adalah camilan manis klasik di Inggris dan Irlandia. Tetapi ramuan Custard Hut yang dihaluskan, dingin, dan dibalut wafel mewakili sentuhan baru pada camilan manis bergula ini.
