The Blue Zone Diet: Rahasia untuk Hidup ke 100 di Kosta Rika

Daftar Isi:

The Blue Zone Diet: Rahasia untuk Hidup ke 100 di Kosta Rika
The Blue Zone Diet: Rahasia untuk Hidup ke 100 di Kosta Rika

Video: DR OZ - Cara Memperpanjang Usia Ala Penduduk Blue Zone (25/8/18) Part 1 2024, Juli

Video: DR OZ - Cara Memperpanjang Usia Ala Penduduk Blue Zone (25/8/18) Part 1 2024, Juli
Anonim

National Geographic Fellow dan penulis buku terlaris New York Times, Dan Buettner, telah melakukan penelitian panjang umur dan menemukan lima "zona biru", di mana sejumlah besar orang hidup setidaknya 100. Para centenarian ini tidak jompo, sakit, dan menderita ketika mereka berlalu, tetapi sehat, dan menjalani kehidupan yang aktif dan bahagia. Setelah memeriksa daerah-daerah ini lebih lanjut, ia menemukan kesamaan apa yang dimiliki komunitas-komunitas ini, dan mengungkap beberapa rahasia berharga untuk menjalani hidup yang panjang, sehat, dan bahagia.

Zona Biru

Lima zona biru adalah: Loma Linda, California; Sardinia, Italia; Okinawa, Jepang; Ikaria, Yunani; dan Semenanjung Nicoya di Kosta Rika. Semenanjung Nicoya memiliki lima kanton di mana moralitas usia menengah paling rendah dan centenarian adalah yang paling melimpah. Kanton-kanton ini adalah: Carillo, Hojancha, Nicoya, Santa Cruz, dan Nandoyure. Kesamaan yang dimiliki oleh kedua kanton ini, Buettner menemukan, bahwa penghuninya adalah bagian dari komunitas beriman yang kuat, memiliki jejaring sosial yang dalam, terlibat dalam aktivitas fisik intensitas rendah secara teratur, dan makan makanan yang serupa. Dalam kanton-kanton di Semenanjung Nicoya Guanacaste ini, penyakit jantung, banyak jenis kanker, dan diabetes hampir tidak terlihat.

Image

Matahari dan air

Orang yang tinggal di Semenanjung Nicoya tidak kekurangan vitamin D, yang merupakan vitamin dan hormon. Tubuh Anda membutuhkan vitamin D untuk menyerap kalsium. Ketika kulit Anda terkena sinar matahari, ia dapat menghasilkan hormon ini sendiri. Vitamin D berperan penting dalam kesehatan tulang dan mengurangi risiko stroke, diabetes, penyakit autoimun, dan penyakit jantung. Air keran yang tersedia di Semenanjung Nicoya memiliki kadar kalsium yang tinggi di dalamnya; ada lebih banyak kalsium di air di Semenanjung Nicoya daripada di bagian lain negara itu. Kombinasi vitamin D dan kalsium membantu untuk mempromosikan tulang yang lebih kuat, yang berarti lebih sedikit jatuh dan patah tulang yang fatal di antara orang tua, dan penyakit jantung, kanker, dan diabetes yang jauh lebih sedikit.

Biarkan matahari mencium kulit Anda © Charles Company Soler / Flickr

Image