Guangzhou, kota terbesar ketiga di Cina dan ibukota wilayah Guangdong, adalah kota metropolis yang ramai yang terletak di dekat Delta Sungai Mutiara yang indah dan misterius. Tempat kelahiran masakan Kanton, persembahan kuliner Guangzhou telah menjadi identik dengan makanan Cina. Panduan kami untuk makan di Guangzhou menampilkan restoran budaya terbaik di kota bersejarah yang menarik ini.
Restoran Panxi
Restoran, Cina, $ $$
13 PABRIK
13FACTORIES, yang mengambil namanya dari daerah kota tempat ia berada, adalah permata tersembunyi yang indah, terletak di belakang gedung Sinopec di kawasan bisnis Tianhe. Restoran ini menyajikan hidangan Amerika Selatan kuno yang baik, seperti sandwich babi yang menarik, mac dan keju, jambalaya, ayam goreng Selatan, dan gumbo. Mereka bangga menggunakan bahan-bahan segar, tanpa MSG, dan membuat semuanya dari awal - termasuk roti dan kue pai. Ini adalah makanan yang jujur dan hangat yang terbaik, yang tidak mengherankan bahwa makanan ini begitu populer di kalangan ekspatriat dan turis yang mencari istirahat dari makanan Cina.
13 Pabrik, 7 Tianhe N street, Tianhe, Guangzhou, Cina, +86 020 3884 9230
Restoran Prancis Orient Express
Pulau Shamian yang indah, di pusat kota Guangzhou, adalah daerah yang secara historis signifikan, penuh dengan arsitektur era kolonial dan jalan-jalan lebar yang ditumbuhi pepohonan. Dan dengan pembatasan lalu lintasnya, dunia terasa jauh dari perdagangan seluruh kota. Orient Express, berlokasi di sebelah timur pulau, adalah salah satu dari sedikit restoran di daerah tersebut. Dikelilingi oleh taman besar, tempat ini memancarkan pesona vintage, dengan ruang makan besar, area yang indah untuk bersantap di tempat terbuka, dan dua kereta kereta untuk menambah quirkiness. Menu terdiri dari masakan Prancis klasik yang dimasak dengan baik, disajikan dengan gaya modern, termasuk hidangan seperti siput Bourgogne, filet mignon sapi Australia panggang dengan lada merah, dan hati angsa goreng dengan stroberi. Suasana mempesona restoran membuatnya menjadi tempat yang indah untuk berhenti untuk menggigit selama hari yang santai bertamasya.
Orient Express, 1 Shamian North Street, Liwan, Guangzhou, Cina, +86 135 4436 4070
Mencoba escargots. © Connie Ma / flickr
