San Francisco, California terkenal dengan brunch-nya. Di seluruh penjuru kota, orang-orang berkumpul di akhir pekan untuk menikmati mimosa, omelet, sandwich, dan kue kering tanpa dasar. Berikut adalah brunch terbaik di daerah Pacific Heights.
Jane © Perkasa Perjalanan / Flickr
Jane
Terletak di jantung Pacific Heights, Jane on Fillmore menyajikan hidangan brunch sehat dan berkualitas tinggi dengan pilihan bebas gluten dan vegan yang lezat. Favorit gurih termasuk sandwich putih telur dengan bayam, alpukat, provolone, dan saus panas Sriracha. Ada juga piring salmon asap yang disajikan dengan roti gandum panggang, irisan bawang merah, tomat, caper, dan keju krim. Untuk makan siang yang lebih sehat dan sederhana, pesan smoothie atau buah beri segar dan granola buatan sendiri, dengan opsi pengganti granola vegan dan bebas gluten. Jane juga menawarkan berbagai roti bakar, dari roti bebas gluten hingga penghuni pertama di rumah, atasnya dengan alpukat segar, telur rebus lembut, acar jalapeño, dan bawang merah. Spesial akhir pekan termasuk biskuit sosis dan roti panggang Prancis dengan house challah, blueberry, dan Meyer lemon mascarpone. Pengunjung tidak bisa salah dengan item di menu - semuanya segar dan lezat. Siapa pun yang menuju ke Jane pada akhir pekan harus menunggu lama dan mengantri keluar karena merupakan favorit lokal.
Jane, 2123 Fillmore St, San Francisco, CA, AS, +1 415 931 5263
Fresca © star5112 / Flickr
Fresca
Sebuah restoran yang luar biasa di Fillmore, Fresca menawarkan masakan Peru dengan sentuhan pribadi. Selain tarif sarapan tradisional, menu brunch Fresca termasuk ceviche, empanadas, dan spesialisasi Amerika Selatan lainnya. Mereka yang berminat untuk sarapan lebih suka telur dadar lomo hangat dengan potongan steak tumis, bawang, tomat, ketumbar, kentang goreng, dan keju jack. Untuk pernikahan sempurna dengan citarasa manis dan gurih, pastikan untuk mencoba lechon asado. Ini adalah sandwich babi yang menarik dengan coleslaw dan mustard Amarillo-mangga yang disajikan dengan crunch Belanda. Nikmati makan siang akhir pekan dalam suasana mengundang Fresca dengan sekelompok teman dan manfaatkan mimosanya yang tak berdasar.
Fresca, 2114 Fillmore St, San Francisco, CA, AS, +1 415 447 2768
Troya © Juliana Su / Flickr
Troya
Kepala ke Troya untuk twist Turki-Mediterania pada ongkos makan siang tradisional. Makanan di sini disiapkan dengan bahan-bahan organik, berkelanjutan, dan lokal. Meskipun menu brunch pendek dan sering berubah, setiap item dipikirkan dengan matang. Pastikan untuk mencoba roti Turki buatan rumah dengan madu dan kentang goreng yang disajikan dengan saus yogurt pedas. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan dan menyehatkan, pesan hummus hangat dengan daging domba, pir, dan roti pita panggang. Mereka yang memiliki gigi manis menyukai pancake blueberry dengan krim kocok delima, hazelnut, dan pisang karamel.
Troya, 2125 Fillmore St, San Francisco, CA, AS, +1 415 563 1000
Chouquet's © kennejima / Flickr
Chouquet
Terletak di Washington Street di Pacific Heights, Chouquet's menyajikan makanan tradisional Prancis di ruang yang hangat dan menawan. Penduduk setempat menikmati makan di sini untuk suasana dan makan siang, yang disajikan hanya pada hari Sabtu dan Minggu. Dua favorit penggemar adalah salmon asap Benediktus dan telur dadar Parisienne dengan prosciutto, gruyere dan jamur. Para pengunjung yang berminat untuk makan siang menikmati salmon yang dilumuri pan dengan sayuran organik dan saus Paris, serta kerang yang selesai dengan bawang merah, bawang putih, peterseli, krim, dan anggur putih dan disajikan dengan kentang goreng. Suasana nyaman dan santai restoran termasuk pemandangan indah dari Fillmore Street. Tempat ini menyediakan tempat yang bagus untuk menonton orang yang lewat dan menikmati makan siang akhir pekan yang panjang bersama teman-teman.
Chouquet's, 2500 Washington St, San Francisco, CA, AS, +1 415 359 0075
Sweet Maple © kennejima / Flickr
