Orang Kolombia suka makanan ringan: negara ini penuh dengan toko roti lokal yang menjual segala macam roti tradisional, kue, permen, dan makanan ringan lezat lainnya yang sempurna untuk gigitan cepat di antara waktu makan. Orang Kolombia sangat menyukai makanan ringan sehingga Anda akan menemukan bahwa sebagian besar kota kecil dan daerah memiliki makanan ringan tradisional sendiri yang dapat Anda coba. Tidak ada ruang untuk mendaftar semuanya, jadi inilah 15 camilan paling lezat di Kolombia.
Empanada
Empanada yang sederhana adalah camilan pokok di seluruh Amerika Latin, dan tidak ada bedanya di Kolombia di mana Anda dapat menemukan semua jenis empanada untuk dijual di mana saja, mulai dari gerobak camilan jalanan hingga toko roti yang dijual di pasaran. Yang terbaik adalah Empanadas de Pipian yang lezat dengan saus kacang pedas di Popayan.
Empanadas de Pipian © Chris Bell / The Culture Trip
Salpicon de Frutas
Salpicon de Frutas adalah camilan Kolombia lain yang populer secara universal, yang sering Anda lihat di jalan atau dijual di pasar. Ini pada dasarnya salad buah raksasa disajikan dalam segelas jus buah, sering dihiasi dengan susu kental. Ini relatif sehat dan tentu saja enak.
Arepas
Camilan klasik Kolombia: arepas pada dasarnya adalah kue jagung yang disajikan dengan berbagai isian, topping, dan sisi yang berbeda. Setiap daerah memiliki arepa yang khas, tetapi yang paling populer adalah Arepas de Choclo, Arepas dengan keju, dan Egg Arepa dari pantai Karibia.
Arepas sedang dipersiapkan di jalan © Eddy Milfort / Flickr
Keripik pisang
Makanan ringan ini cukup jelas - keripik (atau keripik) terbuat dari pisang raja. Anda dapat membeli paket dari merek-merek terkenal di seluruh negeri, dan Anda sering melihat orang-orang datang ke bus untuk menjual keripik pisang buatan sendiri.
Pandebono
Roti Kolombia yang populer di seluruh dunia terbuat dari tepung jagung, tepung singkong, keju, telur dan, kadang-kadang, pasta jambu biji, Pandebono dapat ditemukan di hampir setiap toko roti di Kolombia dan merupakan camilan sarapan klasik, paling enak dinikmati dengan secangkir teh panas yang mengepul. kopi.
Pandebono dan bunuelos © Edgar Zuniga Jr. / Flickr
Chocoramo
Pembungkus oranye yang ikonik dari Chocoramo adalah salah satu hal yang paling dapat dikenali oleh orang Kolombia - kue bolu cokelat yang enak adalah makanan ringan manis Kolombia, dan dapat dilihat untuk dijual di setiap supermarket dan kios di negara ini! Mereka murah, enak, dan mudah didapat: camilan sempurna!
Bunuelos
Camilan roti keju yang sangat populer lainnya, bunuelo adalah bola keju dan tepung putih yang lezat dan digoreng yang secara tradisional dimakan oleh warga Kolombia sebagai camilan Natal. Namun, itu tidak berarti mereka sulit untuk mendapatkan waktu lain sepanjang tahun: Anda dapat membeli beberapa bunuel di hampir semua toko roti.
Itu bukan makanan Natal Kolombia tanpa bunuelos © John Alexis Guerra Gómez / Flickr
Papas Rellenas
Salah satu cemilan paling berat dan terberat di Kolombia, Papa Rellena - atau Stuffed Potato - cukup banyak melakukan persis apa yang tertulis di kaleng! Ini adalah adonan kentang yang diisi dengan daging, bawang, telur rebus dan berbagai bumbu, sebelum digoreng dan disajikan utuh. Enak dengan saus aji pedas.
Bocadillo (con queso)
Camilan khas Kolombia ini terbuat dari bubur jambu dan panela, yang dicampur bersama untuk membentuk jambu jambu dan dijual dalam kubus kecil yang dibungkus dengan daun pisang (membuat kemasan yang mudah terurai secara hayati) - pasta sering disertai dengan keju.
Bocadillo dan keju © momentcaptured1 / Flickr
Achiras
Achiras adalah biskuit keju kecil yang lezat (ya, orang Kolombia sangat suka cemilan murahan!) Yang secara tradisional dibuat di departemen Huila (yang juga merupakan tempat terbaik untuk mencobanya). Dibuat dengan tepung achira eponymous, camilan dibentuk menjadi biskuit kecil dan kemudian dipanggang.
Cocadas
Permen kelapa tradisional yang populer di seluruh Amerika Latin, cocada dibuat dengan telur dan kelapa parut dan disajikan pada suhu kamar untuk memastikan tekstur kenyal khas mereka. Ada ratusan resep lokal yang berbeda, dan Anda sering melihat Cocadas dijual di jalan, baru dibuat dan disajikan dari nampan kue besar, terutama di pantai.
Cocadas © Josué Goge / Flickr
Obleas
Obleas pada dasarnya adalah wafer tipis dengan olesan pasta arequipe di tengah, sering disajikan disertai dengan topping tambahan seperti selai, taburan, atau susu kental. Mereka adalah camilan jalanan yang sangat populer, begitu banyak sehingga Mick Jagger bahkan mencicipi satu ketika dia mengunjungi Bogota!
Buah apa saja!
Kolombia memiliki beberapa buah yang paling enak dan beragam di dunia, dan secangkir buah adalah camilan yang populer dan sehat, biasanya dijual di kios-kios di pagi hari ketika orang-orang pergi bekerja. Anda bisa menemaninya dengan susu kental, keju, dan banyak topping lainnya, atau menyimpannya au-naturel untuk poin kesehatan maksimal!
Buah Kolombia membuat camilan sempurna © momentcaptured1 / Flickr
Hot dog gaya Kolombia
Hot dog Kolombia adalah pelajaran yang mulia secara berlebihan, dan mereka sangat populer sebagai makanan ringan jalanan, terutama di malam hari ketika orang meninggalkan bar dan klub dan menginginkan camilan mabuk. Mereka dilengkapi dengan hingga lima jenis saus - termasuk saus merah muda dan saus nanas - dan disajikan dengan bawang, keju, keripik kentang yang dihancurkan, dan bahkan telur puyuh!
