Ibukota merek sihir khusus Burgundi berasal dari kombinasi sejarah panjang dan tradisi kaya dengan pendekatan ke depan untuk kualitas hidup.
Warisan Luar Biasa
Dijon selalu menjadi pusat transportasi, sejak abad ke-9 ketika dikenal sebagai Divio oleh bangsa Romawi. Selama Abad Pertengahan, itu adalah kursi kekuasaan salah satu pengadilan paling kuat di Eropa, Dukes of Burgundy. Kota ini dipenuhi dengan arsitektur yang luar biasa, beberapa di antaranya berasal dari abad ke-15, secara mengagumkan terpelihara dengan baik.
Hôtel de Vogüé di Dijon © OT Dijon / Atelier Demoulin
Museum Fenomena
Istana ducal adalah rumah dari salah satu museum paling indah di Perancis, Musée des Beaux Arts de Dijon, yang didirikan pada 1787. Koleksi tak ternilai itu mencakup karya-karya menakjubkan dari Zaman Kuno, Abad Pertengahan, dan Renaissance serta mahakarya yang membentang dari abad ke-17 hingga abad ke-21. Museum ini juga menampung makam Philippe Bold dan John the Fearless, yang mencakup patung-patung pualam yang menarik yang dikenal sebagai The Mourners di pangkalan mereka. Museum yang menakjubkan ini berada di perusahaan terkenal karena Dijon adalah rumah bagi perhiasan lain seperti Musée Magnin, Musée Archéologique, Musée Rude dan Musée de la Vie Bourguignonne yang unik.
Aula Makam Pangkat Bangsawan Burgundy di Musée des Beaux Arts © François Jay / OT Dijon
Ibukota Gastronomi
Dijon memiliki tradisi pecinta kuliner yang panjang, mengingat kembali zamannya sebagai persimpangan bagi para pelancong dan pusat pasar; terbukti dalam produk luar biasa dan spesialisasi regional yang dapat ditemukan di pasar tertutup Les Halles. Kota ini juga menawarkan pilihan restoran fine dining yang luar biasa, dengan konstelasi bintang Michelin, tempat yang sangat baik untuk menikmati suguhan yang manis, dan bahkan keanehan Prancis yang merupakan sambutan hangat untuk vegetarian. Pada tahun 2019 Dijon menyambut Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin yang baru, sebuah komplek wisata dan kuliner utama dengan restoran, hotel, bengkel, cicipan, ruang budaya, bioskop, dan belanja - alasan lain untuk merencanakan kunjungan ke kota yang menakjubkan ini.
Air Mancur Rute Anggur
Rute des Grands Crus dimulai di Dijon dan menjalin melalui vineards Burgundy yang paling terkenal, sebelum melewati kota Beaune yang indah dan berakhir di Santenay lebih jauh ke selatan. Rute anggur bergabung dengan 38 desa anggur yang indah di Côte de Nuits dan Côte de Beaune, dan kilang anggur - lebih dari 60km dari pedesaan yang menakjubkan.
Rute anggur dibintangi di Dijon © Michal Osmenda / WikiCommons
Kualitas hidup
Wilayah kota Dijon yang lebih luas memiliki jumlah penduduk 255.000 orang, tetapi Anda tidak akan pernah bisa menebak dari nuansa jalanannya yang santai. Ini sebagian karena Dijonnais secara inheren keren dan berkomitmen pada konsep ensemble vivre yang sangat Prancis; tetapi juga karena jaringan transportasi yang efisien - dengan kereta berkecepatan tinggi, sistem trem dan berbagi sepeda, pusat abad pertengahan yang dapat dilalui dengan berjalan kaki dan taman-taman yang indah, kanal, danau dan fasilitas rekreasi tersedia untuk semua.
Penemuan Foodie
Untuk sesi mencicipi yang membuka mata, cobalah salah satu hidangan lokal, termasuk escargots (siput bawang putih yang sangat difitnah tetapi sangat lezat), pain d'épices (versi yang lebih manis dari roti jahe), cassis blackcurrant - digunakan dalam segala hal mulai dari koktail sampanye hingga kemacetan - dan tentu saja, mustard.
100 varietas mustard Dijon © Sylvia Edwards Davis
Karya seni
Seperti yang diketahui oleh pecinta seni, mahakarya tidak terbatas pada museum dan kota ini memiliki pahatan dan patung luar biasa yang dipajang di ruang publik. Dijon juga memiliki panggung seni kontemporer yang dinamis, dengan detak jantung yang aktif dan berwawasan ke depan, Le Consortium, dan kehadiran yang kuat dari galeri independen; ditambah dua ruang opera besar, dan kalender budaya dinamis yang dikemas dengan konser, pameran, pertunjukan, dan festival.
Perbelanjaan
Pusat pejalan kaki Dijon yang menawan adalah rumah bagi nama-nama yang paling dikenal seperti Hermes, Longchamps, Galeries Lafayette. Kota ini dipenuhi oleh butik-butik unik, vendor gourmet, dan toko-toko desainer kecil di mana Anda dapat menghabiskan berjam-jam tanpa henti dalam kehebohan yang menakjubkan, sering mampir untuk kafe dan kue, atau minuman beralkohol.
Hotel Showstopping
Kota ini menjadi tuan rumah bagi spektrum penuh pengunjung, dari pebisnis hingga pengunjung kongres hingga keluarga dan pelancong solo - dan ada akomodasi untuk memenuhi setiap kebutuhan. Kota ini menawarkan berbagai pilihan hotel butik yang indah dan bahkan istana yang dapat Anda tinggali, untuk menjadikan perjalanan Anda lebih berkesan.
