10 Restoran Terbaik Untuk Makanan Lokal di Guadalajara, Meksiko
Video: 10 Makanan Tradisional Favorit Orang Meksiko 2024, Juli
Video: 10 Makanan Tradisional Favorit Orang Meksiko 2024, Juli
Guadalajara adalah salah satu kota paling bersemangat di Meksiko. Identitas kulinernya yang kuat telah menghasilkan banyak restoran yang menunggu untuk menggoda pecinta makanan. Dari makanan khas Meksiko hingga santapan Prancis yang inovatif. Baca terus untuk mengetahui sepuluh restoran terbaik di Guadalajara, di mana hidangan lezat, rempah-rempah Meksiko dan band mariachi menggarisbawahi budaya lokal.
Tiba di Cocina 88 terasa seperti turun di hacienda di tengah gurun Meksiko, dan banyak fantasi bisa dijalani di luar sana. Secara kebetulan, ini adalah restoran populer untuk pasangan yang dicintai, karena suasananya cukup tenang dengan sedikit kebisingan latar belakang. Makanan ini menghadirkan citarasa internasional dalam kombinasinya, dengan kehadiran Perancis yang kental hadir dalam sorotan seperti fillet daging sapi dalam saus artichoke dengan udang, kurma isi krim dan canapé salmon pate yang disajikan untuk tamu pribadi dan juga untuk acara bertabur bintang dan konser yang diadakan di lokasi.
Bistro, Restoran, Fusion, Kontemporer, Vegan, Bebas Gluten, $$$ $$
Birriería de Nueve Esquinas | Atas perkenan Birriería de Nueve Esquinas
Lula Bistro
Di Lula Bistro, Chef Darren Walsh telah menanamkan mimpi indah masakan gourmet dan haute di Guadalajara, dengan piring berukuran raksasa dan porsi berukuran gigitan. Tahi lalat diperas menjadi sorbet, hidangan pembuka aneka tergantung pada tanaman pot mini dan kopi disajikan dalam botol mayones bukan cangkir. Distinci - Bohemia memberikan Walsh penghargaan koki terbaik dan restoran terbaik, dengan pengakuan atas pengambilan risiko dan kontribusinya untuk masakan Guadalajaran. Pengaruh klasik Meksiko dapat ditemukan tetapi hampir tidak dikenal dalam kreasi menarik di Lula Bistro.
Lula Bistro, San Gabriel 3030, Jardines del bosque, Guadalajara, Jalisco, Meksiko, +52 33 3647 6423
Tempat favorit di Guadalajara @ lulabistro mencicipi menu yang luar biasa oleh chef Darren Walsh. Bit, tomat pusaka, penyebaran keju kambing, bunga segar? #gastroart #lefooding #bestrestaurant #tasty #morecoming
Sebuah foto diposting oleh Victor Garzon (@victorgarzon) pada 1 Des 2016 jam 8:27 pagi PST
Info lebih lanjut
3030 San Gabriel, Jardines del Bosque, Guadalajara, Jalisco, 44500, Meksiko
Sebuah restoran yang dipersonifikasikan oleh seorang wanita muda dengan suasana yang asyik dengan keterlibatan keren hanya bisa disamakan dengan tempat yang panas untuk berada di Guadalajara. Anita-Li tidak hanya merupakan lubang berair yang terjadi di kota Meksiko barat yang muda dan bersemangat ini, tetapi juga tujuan untuk santapan lezat dan penuh warna. Dengan sentuhan Prancis yang ringan dan lapang menggunakan bahan-bahan lokal: fondue huitlacoche (fondue smut jagung, disajikan dengan gigitan panggang putih kecil) dan brie panggang disilangkan dengan Meksiko modern ke Eropa yang khas. Dengan tetap berakar kuat di kitsch, venue Guadalidik yang menarik ini memiliki sejumlah kreasi yang indah.
Jika perhatian diberikan pada nama restoran Karne Garibaldi, maka isi menu segera menjadi jelas: daging, dan hanya daging. Hanya ada satu hidangan utama yang tersedia di tempat ini dan disajikan dalam waktu singkat. Hidangannya adalah daging yang dimasak dengan jusnya sendiri dan disajikan dengan bacon, bawang, dan ketumbar. Waktu 13, 5 detik ditetapkan sebagai rekor penyajian internasional pada tahun 1996, dan layanan cepat terus menjadi titik kebanggaan bagi restoran. Namun, dengan ruang duduk yang cukup untuk dapat memuaskan semua orang untuk makan santai (sekali makanan diposisikan di depan pengunjung), tidak perlu terburu-buru bagian terpenting, makan.
Entre 2 mengacu pada tradisi Prancis untuk inspirasi bagi hidangannya. Namun namanya, yang diterjemahkan sebagai 'antara 2', tidak merujuk pada persilangan antara santapan Prancis dan Meksiko. Ini sebenarnya berasal dari filosofi penyajian: permulaan dan hidangan pada menu harus dibagi antara dua, untuk mendorong semangat komunitas. Entre 2 adalah penciptaan beberapa teman Franco-Meksiko yang telah menyatukan hasrat mereka untuk makanan enak dan perusahaan yang baik di restoran Guadalajaran ini.
Entre 2, Calderon de la Barca 119, Entre la Paz y Lopez Cotilla, Guadalajara, Jalisco, Meksiko, +52 33 3630 6335
Santo Coyote adalah pengalaman multi-indera, yang menawarkan malam yang unik dari makanan dan hiburan di Guadalajara, membawa para tamu ke era pra-kolonialisme masa lalu. Artis Hugo Ayvar menciptakan venue pada tahun 1998, dan sekarang chef Joaquin Rodriguez menciptakan makanan fusion Meksiko-criollo dalam suasana kebangkitan Amerindian dan dekorasi warna-warna mistis dan tanaman eksotis. Tarian, musik, dan makanan yang dibuat di meja menghidupkan pengalaman, semua dengan tujuan menciptakan kenangan jangka panjang untuk setiap tamu yang melewati pintu restoran.
Ilatina memiliki suasana kesejukan dan inovasi yang mudah. Taco tropis, cod hitam, dan nasi dan kubus kelapa semuanya ditampilkan dalam menu, yang mengambil konsep-konsep Meksiko yang dapat dikenali dan menempatkannya di bar anggur bergaya Amerika. Penekanan di sini ditempatkan pada minuman dan makan malam 'sepulang kerja'. Seni juga merupakan fitur sehari-hari, dengan lukisan eklektik dan potongan-potongan dihiasi di sekitar ruang makan, dan kegemaran untuk membagikan rekomendasi seni kepada pengikut dan pengunjung.
Spesialisasi Tortas Toño adalah kelezatan Jalisco yang legendaris, torta ahogada, yang berarti 'sandwich tenggelam'. Gulungan roti gurih yang ringan tapi berkerak itu penuh dengan berbagai potongan daging babi, keju dan ayam, dan kemudian diletakkan di kolam saus merah berbumbu menengah. Ini adalah tempat terbaik di Guadalajara untuk pengalaman mencicipi torta; apa yang dimulai sebagai lubang di dinding beberapa tahun yang lalu telah menjadi restoran yang sukses dan lancar menjalankan salah satu hidangan favorit di wilayah ini.
Tortas Toño, Tierra de Fuego 3160, Guadalajara, Jalisco, Meksiko, +52 33 3642 8739
La Famosa Torta Ahogada? # TortasToño
Sebuah foto yang diposting oleh Cyn Loera (@cynloera) pada 27 Nov 2016 pukul 12:53 siang waktu PST
Info lebih lanjut
3160-2 Tierra de Fuego, Providencia, Guadalajara, Jalisco, 44630, Meksiko
Restoran ini mewakili rumah keluarga Meksiko, yang dirancang untuk dinikmati semua orang, di mana perhatian besar diberikan pada preferensi para tamu. El Patio adalah ruang untuk makan di antara keluarga dan teman-teman dan untuk merasa di rumah dengan klasik Meksiko seperti chilaquiles, carlota, dan potongan daging sapi dengan buah-buahan dan sayuran musiman. Namun, sementara tidak banyak rumah keluarga Meksiko dapat mengatakan bahwa host live band mariachi, El Patio, di taman, yang merupakan surga, semilir hijau tepat di luar pusat Guadalajara.
El Patio, Independencia Eje, Tlaquepaque, Jalisco, Meksiko, +52 33 3635 1108
