Adegan restoran Hamilton mendapatkan profil yang lebih tinggi dan buzz menyebar di seluruh negeri. Potongan penawaran gourmet saat ini belum pernah terjadi sebelumnya, meninggalkan penggemar burger dengan banyak pilihan. Kami telah mengarungi kompetisi untuk membawa Anda sepuluh burger terbaik di Hamilton.
Staxx Burger Chicken & Waffle House
Staxx adalah favorit pusat kota yang sibuk dan contoh klasik dari apa yang bekerja di restoran Hamilton, dasar-dasarnya dilakukan dengan baik dalam suasana berpakaian. Bagian-bagiannya lumayan dan menu ini menampilkan beberapa variasi dasar pada tema burger daging sapi, termasuk bacon penambah kolesterol dan burger telur. Burger buatan tangan dan dipanggang untuk dilakukan dengan baik di luar dan masih berair di dalam. Burger sebenarnya merupakan usaha sampingan untuk restoran kasual ini yang telah mendapatkan reputasi di kalangan penggemar ayam goreng tradisional dan wafel. Pilihannya juga mencakup pilihan burger vegan yang layak, termasuk kacang hitam dan versi jamur Portobello.
Staxx Burger Chicken & Waffle House, 275 King St E, Hamilton, ON, Kanada + 1 289 396 4162
Gambar milik Staxx Burger, Chicken & Waffle House
George Hamilton
George Hamilton terletak di sudut Bay and King Streets, dan merupakan 'Rumah Publik Tertua' di kota. Ini bukan apa yang Anda sebut tempat super gaya atau trendi, merangkul akar pub klasiknya, tetapi semakin populer karena reputasi untuk hidangan kedai makanan tradisional berkualitas pada menu, termasuk burger buatan. Spesialisasi yang bersahaja, dimasak dengan sempurna sesuai pesanan dan disajikan dengan baik, termasuk saus Carolina Sticky, permen gaya barbekyu tajam, di Burger Sticky Carolina bernama tepat, dihiasi dengan pilihan bawang atau jamur. Ini adalah contoh khas dari kesederhanaan klasik menu. Selain lokasi di pusat kota, ada George Hamilton yang lebih baru di sudut Upper Ottawa dan Fennell Avenue untuk menambahkan entri yang sangat dibutuhkan untuk penawaran burger gourmet Mountain. Bonus: dapur buka hingga Kamis tengah malam hingga Sabtu untuk kebutuhan burger larut malam Anda.
The George Hamilton, 152 King St W, Hamilton, ON, Kanada +1 905 381 9820
George Hamilton, 1115 Fennell Ave E, Hamilton, ON, Kanada +1 905 389 6602
Kapal
Menempati brownstone Victoria yang indah di bagian kota yang lebih tua, The Ship menawarkan suasana modern di pusat kota Hamilton dan pilihan burger gourmet yang imajinatif, termasuk spesial sehari-hari. Di antara favorit konsisten adalah Hawaiian, ramuan yang mengejutkan selera dengan manisnya nanas bakar bersama dengan bacon, cheddar, dan saus peternakan. Burger Strawberry Rhubarb milik Nana Shelly, dengan kombinasi komposis rhubarb stroberi, brie krim ganda, dan bacon, adalah entri imajinatif lain dalam menu. Roti adalah buatan rumah dan ada alternatif vegan dan bebas gluten. Tambahan kentang goreng segar adalah bonus, seperti menu minuman dengan penawaran yang sama imajinatifnya. Catatan: mereka tidak menerima reservasi.
Kapal, 23 Augusta St, Hamilton, ON, Kanada + 1 905 526 0792
Gambar milik Kapal
Jack & Lois
Jack & Lois yang lucu dan nyaman membawa formula sarapan, burger, dan bir tradisional ke adegan James Street North yang trendi. Burger buatan rumah disajikan di atas tumpukan kentang goreng (ekstra) pada tabung film yang dilapisi kertas merah dan putih. Dengan ruang lantai kecil, pemesanan disarankan, kecuali jika Anda tidak keberatan menunggu. Ukuran porsi murah hati, dan topping dan bumbu segar segar. Menu ini menawarkan empat pilihan burger gourmet yang terbuat dari daging sapi Angus hitam, dari burger keju klasik hingga burger Soprano Italia yang terinspirasi harum.
Jack & Lois, 301 James St N, Hamilton, ON, Kanada + 1 289 389 5647
Lidah yang Terbakar
Burger datang sebagai sedikit kejutan di tempat kecil, bersahaja ini di Cannon yang jauh dari James Street North (dengan lokasi kedua yang lebih baru di Locke Street South yang trendi). Dikelola oleh kru muda yang energik, The Burnt Tongue menyebut dirinya sebagai 'restoran sup', dengan menu berat di atas sup, sandwich, dan salad buatan rumah yang disebutkan sebelumnya. Burger, bagaimanapun, luar biasa, jika desainnya cukup sederhana. Sebuah burger dengan patty buatan tangan dari daging sapi segar dimulai dengan hanya $ 4 untuk satu, $ 6 untuk ganda, keduanya dengan topping segar. Spesial sehari-hari juga dapat mencakup penawaran dan hidangan burger lainnya. Tidak diragukan lagi, kualitas tinggi dan cita rasa gourmetnya pada titik harga inilah yang menjadikan The Burnt Tongue salah satu restoran kasual favorit kota ini.
Lidah Bakar, 10 Cannon St E, Hamilton, ON, Kanada +1 905 536 1146
Lidah Bakar, 182 Locke St. S, Hamilton, ON, Kanada +1 289 389 1156
Gambar milik Lidah Bakar, Foto oleh Chanry Thach
The Works Burger Bistro
Burgernya enak dan bagian-bagiannya berukuran manusia, bukan super-ukuran, di The Works Gourmet Burger Bistro, yang telah menjadi populer di antara pusat kota. Lokasi Jackson Square menawarkan tempat pemberhentian burger yang nyaman ketika Anda berada di sekitarnya dan sangat sibuk saat makan siang. Anda dapat membuat burger sendiri dan kail The Works menawarkan berbagai pilihan ketika datang ke patty, dari daging sapi Kanada hingga ayam renyah, daging sapi isi keju, atau bahkan patty rusa domestik yang ramping. Ada juga pilihan sayuran yang baik, termasuk topi jamur Portobello. Burger ditekan setiap hari dan api dipanggang sesuai pesanan, dengan pilihan a la carte bukan untuk menjadi lemah jantung, atau mengeras arteri.
The Works Gourmet Burger Bistro, 2 King St. W, Hamilton, ON, Kanada +1 905 540 8500
The Works Gourmet Burger Bistro, 1405 Upper James St, Hamilton, ON, Kanada +1 905 383 6668
Hambrgr Burger dan Bir
Bahan-bahan yang bersumber secara lokal yang mencakup daging sapi segar dan produk yang dikirim setiap hari memastikan kualitas penawaran di Hambrgr Burgers and Beer, burger pusat kota terbaru yang menghantam Hamilton. Menu ini menawarkan beberapa pilihan burger daging sapi, termasuk favorit tradisional yang dirubah dengan bakat gourmet dan imajinasi, seperti Black & Blue dengan bawang panggang, wiski saus, keju ermite biru, dan selada gunung es, atau Jamur Ajaib dengan cremini, tiram, tiram, tiram dan tiram jamur bersama keju Swiss, basil pesto, dan aioli. Anda juga bisa membuat burger sendiri. Lokasi yang apik di King William Street dekat James dan pilihan bir kerajinan dan bourbell menambah suasana trendi.
Hambrgr Burger dan Bir, 49 King William St, Hamilton, ON, Kanada +1 289 389 1212
Gambar milik HamBrgr Burgers and Beer
Delirious Burger Co.
Delirious Burger Co. adalah surga bagi purist burger, yang terletak di jantung Westdale tua. Burgernya buatan tangan ala Amerika, dimasak di atas panggangan datar dan bukan di atas api. Cheeseburger menyajikan irisan keju Amerika olahan kuno yang baik dan roti-roti itu lebih klasik daripada pengrajin. Ini adalah resep yang memungkinkan fokus hanya pada patty burger itu sendiri, dan di situlah resep Delirious bersinar. Burger secara konsisten berair dan dimasak dengan sempurna. Bagian-bagiannya mewah dan membuat tempat ini populer dengan kerumunan mahasiswa. Burger jamur Portobello yang diisi adalah spesialisasi rumah dan variasi besar, berantakan, dan lezat pada tema burger, salah satu dari beberapa pilihan sayuran pada menu. Semua daging dan produksinya bersumber dari lokal.
Delirious Burger Co., 1008 King St W, Hamilton, ON, Kanada + 1 905 393 1022
The Real Burger Co.
Di lokasi kecil di Jalan Dundas di Waterdown, Real Burger Company berakhir dengan klise. Tidak ada yang mewah pada menu, dan dekorasi yang dilucuti memiliki getaran bersahaja, tetapi burger itu sendiri sangat lezat dan berair dan dipanggang dengan sempurna hingga merah muda. Ada tempat duduk terbatas, jadi Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk keluar. Ini adalah kualitas buatan sendiri yang membuat pelanggan kembali, termasuk poutine buatan tangan dan pilihan restoran klasik lainnya, bersama dengan burger pada menu. Para pemilik yang ambisius memiliki lokasi lain di Air Terjun Niagara, dengan rencana untuk memparalelkan kombinasi pemenang Real Burger Company di seluruh negeri.
The Real Burger Co., 94 Dundas St, (Waterdown) Hamilton, ON, Kanada + 1 905 6893111
Gambar milik The Real Burger Co.
