Makan siang untuk sebagian besar pekerja kantor adalah 10 menit untuk mengambil sandwich untuk dimakan di meja mereka, tetapi aplikasi baru ingin mengubah semua itu, dengan membuat makan di luar mudah lagi.
Menurut situs web Sad Desk Lunch, '62% pekerja kantor Amerika biasanya makan siang di tempat yang sama dengan tempat mereka bekerja sepanjang hari '. Sementara di sini di Inggris, 'satu dari lima warga London terlalu takut untuk istirahat makan siang' menurut Stylist Magazine. Lalu, apa yang menyebabkan kematian makan siang?
Menunggu makan siang
Satu masalah utama adalah menunggu; menunggu untuk duduk, menunggu menu, menunggu makanan, menunggu tagihan - siapa yang punya waktu untuk semua itu di dunia yang sibuk saat ini? Bukan pengusaha Stas Matviyenko, itu sudah pasti. "Anda menghabiskan sekitar 15 hingga 20% dari waktu di restoran untuk makan, sisanya menunggu, " katanya.
Matviyenko adalah CEO Allset, sebuah aplikasi yang memungkinkan Anda dan kolega Anda memilih makanan di restoran terdekat bahkan sebelum Anda meninggalkan kantor. Ketika Anda tiba di restoran, meja Anda menunggu dan makanan dan minuman siap disiapkan. Dan yang terbaik, ketika Anda selesai, bangun dan pergi. Tidak ada cek atau tagihan yang perlu dikhawatirkan, dan bahkan tipnya sudah diurus.
Semua Set Sekarang, Makan Siang © Semua Set Sekarang
Makan siang di restoran di bawah 30 menit
"Kami mulai dengan makan siang, karena misi di sini bukan hanya agar restoran menjadi lebih produktif, misinya adalah membawa orang kembali dari kantor ke restoran, " kata Matviyenko. "Semua fokus dan uang akhir-akhir ini ada pada layanan pengiriman makanan, tetapi ini berarti restoran lebih jarang melihat walk-in." Ini berarti tidak ada peluang untuk menjual, interaksi pelanggan, atau hanya memberikan pengalaman yang berkualitas. "Aplikasi ini dapat mengembalikan mereka, " Matviyenko menjelaskan. "Kami ingin menciptakan pengalaman restoran yang luar biasa dalam waktu kurang dari 30 menit, yang merupakan waktu yang diperlukan untuk mengantarkan makanan Anda ke meja Anda."
Matviyenko percaya ada celah besar di pasar. "Semua orang berusaha untuk fokus hanya pada pembayaran mobile atau hanya pada pemesanan, atau hanya pada takeout, atau hanya pada pengiriman - tetapi tidak ada yang melakukan table [reservasi], ditambah pembayaran, ditambah makanan, " katanya. Layanan ini sudah ada di New York, Chicago, San Francisco, Austin dan Boston, dengan rencana untuk datang ke London pada akhir 2017.
Apakah Anda ingin kue coklat lagi?
Teknologi di balik Allset memungkinkan restoran mengetahui jenis makanan yang sebelumnya dipesan pengguna di restoran lain. Ini berarti mereka dapat menyesuaikan penawaran mereka dengan hidangan dan minuman yang mereka tahu lebih disukai pengunjung. 'Misalnya, Anda mungkin memiliki satu lelaki yang menyukai kue cokelat dan selalu memesannya. Ini berarti restoran dapat menjual dan menciptakan pengalaman yang lebih pribadi, 'kata Matviyenko. Ada juga manfaat tak terduga yang tidak dipertimbangkan oleh tim - pengunjung menemukan bahwa dapat melewati batas dan meja mereka dipesan membuat mereka merasa lebih seperti VIP.
Kenapa makan siang itu penting
Ada banyak bukti yang menunjukkan bahwa istirahat makan siang yang tepat tidak hanya baik untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda, tetapi juga membuat Anda lebih kreatif dan lebih efisien ketika Anda kembali bekerja, menurut program NPR ini. Anda bahkan dapat menggunakannya untuk membaca. "Jika Anda melihat Google dan Facebook, mereka pindah dari memiliki kafetaria untuk benar-benar membuka restoran yang tepat di kampus mereka, " kata Matviyenko.
