Bondi adalah salah satu pinggiran pantai paling terkenal di dunia - dan dengan alasan yang bagus. Ada begitu banyak yang bisa ditawarkan, mulai dari perairan biru cerah hingga matahari terbit epik, kafe dan bar, jalan-jalan di pantai dan, tentu saja, pantai itu sendiri.
Bondi terkenal di dunia, dengan pantainya yang berpasir, samudra biru, budaya selancar, dan fokus pada kesehatan yang menarik orang-orang dari seluruh penjuru. Ada koneksi ke alam di sini yang jarang ditemukan di kota-kota metropolitan, dan gaya hidup bertelanjang kaki yang menarik bagi penduduk kota.
“Bondi memiliki getaran yang bersemangat dan sadar kesehatan, ” jelas Christian Ralston, pelatih pribadi dan guru yoga di BodyMindLife yang bekerja di luar Bondi. “Kualitas airnya sangat bersih di sini. Masyarakat setempat tahu betapa beruntungnya mereka [
.] dan betapa istimewanya itu.
“Jadi Bondi sangat menarik bagi orang-orang yang bangga dengan tempat tinggal mereka. Orang-orang tertarik pada Bondi karena gaya hidup di sini. ”
Menurut Ralston, waktu terbaik untuk pergi ke Bondi adalah antara pukul 07:00 dan 10:00, atau sore hari antara pukul 16:00 dan 19:00. Ini terjadi ketika penduduk setempat bangun, menangkap ombak atau berolahraga di peralatan olahraga tepi pantai.
Untuk sampai ke Pantai Bondi, pengunjung dapat naik kereta ke Bondi Junction dan kemudian bus ke pantai. 380 dan 333 bus adalah rute paling langsung. Berikut adalah hal-hal utama Ralston yang dapat dilakukan di Bondi.
Berjemur di atas batu di Bondi Utara
Batu Bondi Utara adalah rahasia terbaik Bondi. Di situlah penduduk setempat datang untuk berjemur sendiri, kebanyakan dari mereka membawa anak anjing. Seperti yang dijelaskan Ralston, wisatawan cenderung untuk tetap di tengah-tengah pantai, tetapi menuju ke utara adalah tempat untuk menemukan masyarakat setempat. Nelayan tombak berangkat dari tempat ini, dan orang-orang selalu melompat ke laut dari bebatuan. Pada hari yang cerah, snorkeling bisa dinikmati bersama sekawanan ikan, mungkin satu atau dua ikan groper biru dan mungkin ikan pari untuk dilihat.
Bondi Utara adalah tempat yang tepat untuk berjemur, melompat batu, memancing, dan snorkeling | © Charlene Nunn / Wanita yang Drone / Getty Images
Dapatkan buku dan brunch di Gertrude dan Alice Bookstore and Café
Ini adalah tempat kecil yang lucu yang terletak di Bondi Hall Street yang sibuk. Pelanggan kafe kemungkinan besar menikmati alpukat yang dihancurkan dengan roti bakar atau pisang dan smoothie kayu manis setelah berselancar pagi. Ada banyak tempat untuk didiami dan menikmati makanan lezat atau kopi cepat sambil membaca buku-buku pilihan Gertrude dan Alice yang lengkap - mulai dari yang klasik hingga yang terlaris terbaru. Itu juga tempat yang sempurna untuk orang-orang yang menonton.
Nikmati makanan nabati di Eden Restaurant
Eden Restaurant yang baru dibuka dijalankan oleh penggemar masakan nabati Simon Hill dan Tanya Smart bekerja sama dengan koki Claudia Pantoja. Ruang terang dan cerah, yang juga terdiri dari halaman taman yang dipenuhi tanaman pot berdaun, adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi beberapa tikungan lezat pada favorit klasik, termasuk spaghetti 'bolognese', cheeseburger, nacho dan pizza. Ada juga salad, piring-piring berbagi, dan berbagai hidangan penutup yang ditawarkan serta pilihan koktail yang lezat.
Salut matahari di Yoga by the Sea
Nikmati Bondi yang terbaik dan berpartisipasi dalam kelas yoga di samping laut. Menurut Ralston, ini adalah salah satu tempat terbaik di dunia untuk melakukan yoga. Yoga by the Sea menyelenggarakan kelas sepanjang tahun, baik pagi dan malam, dan kelas drop-in berharga 25 dolar Australia (£ 13). Hanya saja, jangan lupa membawa tikar! Setelah itu, kunjungi Bondi Icebergs Club yang terkenal di dunia di South Bondi. Tiket masuk ke klub adalah $ 8 (£ 4, 20) untuk orang dewasa dan termasuk akses ke kolam renang tepi laut dan sauna.
Masuklah ke salah satu kelas yang diselenggarakan oleh Yoga by the Sea - jangan lupa membawa tikar | © Lisa Wiltse / Corbis via Getty Images
Nikmati makan siang di teras dan ruang tamu
Brunch adalah seni di Bondi, dan tidak banyak yang lebih baik dari itu selain Serambi dan Parlor. Pikirkan smash'n'hash, mangkuk brekkie hijau dan telur cabe labneh. Pasangkan semuanya dengan frappe kopi kelapa atau teh kunyit usus emas. Beranda dan Parlor buka untuk brunch dari jam 7 pagi sampai jam 3 sore dan hanya sepelemparan batu dari pantai.
Saksikan matahari terbit di Ben Buckler Point
Ikuti lintasan lari tepat di atas Batu Bondi Utara untuk menemukan titik pengamatan populer yang disebut Ben Buckler. Ini adalah tempat ajaib untuk menyaksikan matahari terbit dan terbenam di lautan pada hari yang cerah. Selama musim dingin, antara bulan April dan September, ini adalah salah satu tempat terbaik untuk menyaksikan migrasi paus, kadang-kadang dengan betis baru mereka.
Makan di Lox Stock & Barrel
Rasakan santapan dari paddock-to-plate di Lox Stock and Barrel, di mana tim percaya bahwa makanan lezat dimulai dengan bahan-bahan yang luar biasa. Sederhana namun spektakuler adalah tema di deli bergaya NYC ini, yang menawarkan barang-barang yang baru dipanggang serta pilihan sarapan, makan siang dan makan malam yang biasa. Pengunjung akan menemukan hidangan yang terinspirasi Eropa dengan sentuhan Bondi yang jelas - bayangkan sandwich pastrami brisket buatan sendiri dengan coleslaw Rusia dan acar di gandum hitam, dan barramundi kulit renyah dengan jagung, minyak kemangi, tomat truss, salsa dan jeruk nipis.
Nikmati sinar di Pantai Bondi | © Paul Brown / Alamy Stock Foto
Manjakan lidah Anda di Gelato Messina
Gelato di sini adalah yang terbaik di Australia - itu enak. Ada 35 rasa khas, tetapi yang paling dikenal oleh Messina adalah spesialnya yang selalu berubah selama seminggu, yang telah memasukkan ramuan kreatif seperti bougatsa (gelato custard beraroma kayu manis dengan kue filo renyah), Perfect Pearing (pir dan putih balsamic sorbet), dan kue terbalik kelapa dan nanas. Messina memiliki toko-toko yang tersebar di seluruh negeri, dengan tambahan terbaru ke Bondi sebuah mobil es krim yang diparkir di tepi pantai setiap akhir pekan.
Orang-orang menonton dengan bir di tangan di Café Bikini
Sebuah lubang berair yang sangat dicintai di jalan utama di Bondi, ceruk kecil yang intim ini terasa seperti bar rum tepi pantai di suatu tempat di Karibia. Ambil tempat duduk di luar di bawah atap jerami dan nikmati burger, margarita atau salah satu kendi sangria seharga $ 25 (£ 13) yang terkenal. Suasana di sini sangat dingin, dan ada baiknya berhenti di sini untuk beberapa sundowners dan tempat orang menonton. Apa yang hebat tentang Café Bikini adalah bahwa ia menawarkan pandangan ke sisi Bondi yang sedikit lebih glamor namun lebih sederhana.
