Kobe adalah kota pelabuhan dengan banyak daya tarik. Hanya dalam 48 jam, Anda dapat memeriksa beberapa situsnya yang paling menakjubkan, makanan yang luar biasa dan sumber air panas yang menenangkan.
Ketika wisatawan memikirkan Kobe, Jepang, hal pertama yang biasanya muncul di benak adalah daging sapi A5 yang terkenal di dunia. Tapi, ada lebih banyak di kota pelabuhan ini daripada potongan steak yang dimasak dengan sempurna. Kobe memiliki gunung yang luar biasa, museum yang memukau, banyak hidangan lokal dan bahkan suasana jazz larut malam. Menghabiskan 48 jam di kota ini hampir tidak cukup untuk menyerap semuanya, tetapi kami telah menemukan cara untuk memanfaatkan perjalanan dua hari ke kota Jepang yang fantastis ini.
Hari pertama
Pagi: Bersantai di sekitar Chuo Ward
Kuil Ikuta adalah kuil Shinto di Kobe yang berasal dari abad ke-3 | © Bee32 / iStock
Meskipun mungkin aneh untuk memulai hari di sebuah hotel bergaya auberge Prancis, Kobe Kitano Hotel adalah tempat yang sempurna untuk bahan bakar pagi dengan sarapan Prancis yang dekaden di bistro Dining Igrek hotel. Setelah Anda menjejali wajah Anda dengan croissant, Anda bisa berjalan ke salah satu kuil paling terkenal di kota. Kuil Ikuta adalah tempat Shinto yang berasal dari abad ke-3 dan merupakan tempat ibadah yang sakral selain menjadi tuan rumah bagi festival sepanjang tahun.
Setelah memberi hormat kepada Shinto Anda, naiklah ke museum Gempa Bumi Great Hanshin-Awaji. Pada tahun 1995, gempa bumi Great Hanshin merobek Kobe yang merusak banyak bangunan dan menewaskan ribuan orang. Museum ini menuntun para tamu melewati kehancuran dan bagaimana hal itu mengubah kehidupan di kota selamanya.
Sore: Mengikuti hidung dan perut Anda melalui Chinatown
Setelah pagi pelajaran sejarah, suatu sore di Chuo Ward dapat diisi dengan pemandangan yang luar biasa dan aroma yang menggoda. Mulailah tamasya tengah hari Anda ke Nankin-machi, atau dikenal sebagai Chinatown Kobe, tempat ratusan toko dan puluhan toko makanan ringan menunggu. Anda tidak dapat meninggalkan Kobe tanpa mencicipi butaman, yang merupakan roti babi kukus yang tidak populer di dunia. Penggagas (diduga) butaman adalah Roushouki, seorang penyedia roti kukus yang telah menebus camilan lezat sejak 1915.
Cobalah 'butaman' (roti babi kukus) di Nankin-machi Chinatown | © Buddhika Weerasinghe / Getty Images
Setelah perut Anda kenyang, tinggal berjalan kaki singkat ke Pelabuhan Kobe di mana Anda akan menemukan Menara Pelabuhan Kobe dan Taman Meriken. Menara baja merah mengkilap adalah salah satu simbol utama kota dan dari puncak raksasa yang memanjang Anda bisa mendapatkan pemandangan 360 derajat Pegunungan Rokko dan Teluk Osaka. Taman Meriken berada di sebelah menara dan merupakan tempat yang sempurna untuk berjalan-jalan sore hari di sepanjang tepi laut.
Kobe Tower yang merah dan terbuat dari baja adalah salah satu simbol utama kota | © Sean Pavone / Getty Images
TIP PRO: Kobe memiliki bus City Loop yang sangat ramah-turis yang dapat membawa Anda berkeliling Chuo Ward ke sebagian besar situs utama. Bus ini bernilai ¥ 680 (£ 5) untuk kartu pass sepanjang hari dan berhenti di Kobe Harborland, Kobe Port Tower, Motomachi Shopping Street, dan banyak lagi situs lainnya. Ini cara yang baik untuk berkenalan dengan kota sekaligus.
Malam: Kobe Beef - ini tujuan Anda datang
Daging sapi Kobe adalah gaya khusus daging sapi Wagyu yang berasal dari sapi yang dipelihara di Prefektur Hyogo | © Buddhika Weerasinghe / Getty Images
Mouriya Honten mulai melempar steak kembali pada tahun 1885, dan ruang tiga lantai ini dapat menampung 50 orang dan telah menetapkan menu daging sapi A5 Kobe paling enak di dunia. Untuk yang belum tahu, daging sapi Kobe adalah gaya khusus daging sapi Wagyu yang berasal dari sapi yang dipelihara di Prefektur Hyogo. Daging sapi ini terkenal karena kulitnya yang berlemak dari lemak yang berliku yang hanya meleleh di mulut Anda. Tempat daging sapi Kobe yang sangat baik lainnya adalah Wakkoqu, yang sedikit lebih jauh ke utara dan menampilkan menu set yang lezat dengan sirloin A5 yang dimasak di atas kisi-kisi tepat di depan Anda.
Into Night: Ikuti suara-suara ke adegan jazz Kobe
Dengan perut Anda yang penuh dengan daging sapi, Anda dapat tinggal di Chuo dan mengikuti suara merdu dari saxophones ke Sone, tempat musik live berusia 50 tahun dengan nada malam dan daftar panjang wiski tua. Tepat di sebelah selatan tempat itu adalah daerah Sannomiya, yang terkenal dengan kehidupan malam dan perbelanjaan. Jika Anda masih menginginkan makanan ringan larut malam, pergilah ke Hyōtan di mana Anda akan menemukan gyoza terbaik dalam hidup Anda.
