Rakija adalah minuman nasional Serbia, meskipun beberapa orang akan mengatakan itu lebih dari itu. Itu dibawa keluar pada saat perayaan dan kesedihan, dan selalu dianggap obat, tidak peduli penyakitnya. Ada banyak cara untuk membeli minuman keras di Serbia, dari toko ke lantai pasar.
Di pasar swalayan
Mari kita perjelas dulu. Rakija mungkin menjadi suvenir klasik untuk dibawa pulang setelah perjalanan ke Serbia, tetapi itu bukan semacam tipu muslihat saja. Minuman keras brendi buah fermentasi sama populernya dengan minuman beralkohol lainnya di negara ini, jika tidak lebih. Setiap rumah akan memiliki sebotol rakija, dengan sebagian besar memiliki dua atau tiga.
Dengan pemikiran itu, rakija sudah tersedia dari bagian alkohol di supermarket mana pun. Supermarket Serbia umumnya memiliki persediaan yang baik dalam hal minuman keras, dan seluruh spektrum kualitas rakija kemungkinan akan tersedia. Anda dapat membeli satu liter rakija industri dengan harga murah seharga 499RSD ($ 5), dengan botol-botol berkualitas lebih tinggi hingga 3000RSD ($ 30).
Supermarket kemungkinan akan memiliki citarasa yang baik, tetapi mengharapkan šljiva (prem), dunja (quince) dan kruška (pear) mendominasi.
Plum brendi tradisional dalam gelas tembakan tradisional © NeZlat / Shutterstock
Toko suvenir
Serbia menghasilkan lebih banyak rakija per kapita daripada negara lain di planet ini, sehingga tidak mengherankan jika dianggap sebagai suvenir tradisional. Toko-toko turis di seluruh negeri akan menyediakan banyak botol rakija sebagai hasilnya, karena pengunjung mengambil suvenir mereka di toko-toko suvenir yang relatif aman. Ini benar-benar baik-baik saja (tentu saja), tetapi Anda dapat mengharapkan untuk membayar sedikit di atas peluang untuk barang-barang di sini. Seleksi juga akan sangat terbatas.
Berbagai botol rakija, Serbia © BalkansCat / Shuttestock
Rakia Bar Shop
Tampaknya agak aneh bahwa tidak ada lebih banyak toko rakija khusus di seluruh negeri, tetapi Rakia Bar tampaknya telah memojokkan pasar ketika datang ke yang terbaik dari yang terbaik. Memulai kehidupan sebagai bar rakia kecil di Dorćol, merek ini telah berubah menjadi monster pemasaran, dan sekarang memiliki lebih banyak bar dan tokonya sendiri untuk ditangani.
Harga di sini sedikit lebih tinggi daripada di supermarket, tetapi rakija yang ditawarkan benar-benar fantastis dari atas ke bawah. Semua rasa dapat ditemukan di sini juga, dan setiap botol tampaknya dirancang oleh seseorang dengan cinta sejati untuk kemasan kreatif. Jika Anda membeli rakia untuk dibawa pulang, Rakia Bar adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi.
Živeli untuk hal-hal yang baik! © Rakia Bar Zemun / Facebook
Di pasar
Jika Anda bertanya kepada orang Serbia apa jenis rakija terbaik, Anda akan mendapatkan balasan satu kata yang tidak benar-benar menjawab pertanyaan tetapi mendapatkan intinya. Jawaban itu adalah 'buatan sendiri' (atau domaća, untuk menggunakan bahasa setempat), dan sulit untuk tidak setuju. Rakija adalah yang terbaik ketika minum dari botol plastik anonim yang disediakan oleh nenek seseorang, setelah kesal selama berbulan-bulan.
Tempat terbaik untuk mengambil rakija buatan sendiri adalah pasar hijau, tetapi Anda mungkin harus melakukan sedikit pencarian untuk menemukannya. Di antara buah-buahan dan sayuran dan wajah-wajah pemarah, akan ada beberapa penjual menjajakan dagangan buatan mereka, meskipun mereka mungkin agak enggan untuk menjual kepada orang asing.
Jika Anda dapat menyempurnakan pengucapan Anda dari Da li imate domaća rakija? (DAH-lee EE-mah-te DOH-ma-cha RA-kee-yah, atau 'apakah Anda memiliki rakija buatan sendiri?), Berikan satu atau dua senyuman dan polako Učim yang aneh (OO-chim POH-lah -ko, saya belajar dengan lambat), dan bersabarlah, maka Anda akan baik-baik saja.
Buah-buahan, sayuran, rakija? @ Eivanov / Shutterstock
