Banyak orang akan menyebut Teheran sebagai hutan beton belaka, tersedak oleh kabut asap, tetapi sementara ibu kotanya jauh lebih dan pasti layak untuk dihentikan, ada alasan mengapa Esfahan tetap menjadi harta nasional Iran. Dalam aksen nyanyian nyanyian mereka yang menyenangkan, penduduk setempat akan memberi tahu Anda, "Esfahan nesf-e jahân" - Esfahan adalah separuh dunia - dan setelah mengunjungi, itu mungkin tidak tampak seperti dilebih-lebihkan. Situs-situs itu tak ada habisnya dan arsitekturnya adalah mimpi, membuat alasan kuat untuk mengunjungi Esfahan sebelum Teheran.
Itu adalah kota jembatan
Di antara karya-karya arsitektur untuk dilihat di Esfahan adalah jembatan - total 11, pada kenyataannya. Namun, sebagian besar pengunjung memuaskan hasrat desain mereka setelah mengunjungi hanya dua: Si-o-se Pol (Jembatan 33 Lengkungan) terpanjang, dan yang paling menakjubkan, Pol-e Khâju. Mereka yang berjalan-jalan malam pasti akan dianugerahi oleh suara penduduk setempat melantunkan puisi yang menggema di seluruh lengkungan. Jika Anda cukup beruntung untuk mengunjungi ketika Sungai Zâyandeh penuh (sangat kering untuk sebagian besar tahun ini), Anda akan diberi hadiah setiap saat dengan suara air yang mengoceh, menciptakan kembali salah satu dari 1.001 Malam yang tak tertandingi oleh kota lain.
Si-o Se Pol © Ninara / Flickr
Arsitektur Islam yang terbaik
Masjid Imam dipuja karena kaligrafinya yang Islami, arkade yang simetris sempurna, dan kubah keramik yang tinggi, masing-masing dengan desain yang unik. Properti akustik di dalam masjid ini membangkitkan keingintahuan wisatawan dan merupakan hal yang menarik. Di sisi timur Meidan Emam berdiri Masjid Sheikh Lotfollah, dengan kubahnya yang luar biasa. Ubin berwarna krem adalah pergeseran dari biru khas Esfahan, dan mengambil rona merah muda di sekitar matahari terbenam.
Kaligrafi dan ubin Masjid Sheikh Lotfollah © Nahid V / Flickr
Kubah dan langit-langit
Di antara kubah Masjid Imam yang tak terhitung jumlahnya, Masjid Sheikh Lotfollah, Masjid Jāme ', dan Katedral Vank dan langit-langit Chehel Sotoun, Ali Qapu, dan Hasht Behesht, lebih sedikit tempat yang membuat Anda terus-menerus menjulurkan leher untuk mencari daripada Esfahan. Bahkan, wisatawan, yang lelah melakukan hal itu, biasanya terlihat berbaring di tanah untuk merenungkan kaleidoskop warna dan pola di atas.
Kolom kayu ramping dan plafon detail Chehel Sotun © Fulvio Spada
Trio Situs Warisan Dunia UNESCO
Meidan Emam, salah satu situs pertama di Iran yang terdaftar sebagai Pusat Warisan Dunia UNESCO pada 1979, dibangun oleh Shah Abbas pada abad ke-17. Wisatawan dapat dengan mudah menghabiskan sepanjang hari di sini mengagumi prestasi arsitektur di setiap sisi alun-alun ini dan tawar-menawar dengan pemilik kios pasar yang mengerti bisnis di arkade dua tingkat yang menghubungkan monumen. Di tempat lain, Chehel Sotoun ("40 pilar"), dengan 20 tiang kayu yang jumlahnya dua kali lipat di kolam refleksi, dihiasi dengan lukisan-lukisan dinding yang menggambarkan adegan pertempuran dan perjamuan kerajaan. Paviliun era Safawi ini terletak di ruang hijau terawat baik, menambahkannya di bawah payung taman Persia UNESCO. Akhirnya, Masjid Jāme ', yang terdaftar pada tahun 2012 dan salah satu masjid tertua di Iran, dipuji karena dua kubah bata dan kaligrafinya yang terperinci.
Salah satu masjid tertua di Iran: Masjid Jāme | © sunriseOdyssey / Flickr
Para pecinta kuliner akan menikmati hidangan lokal
Esfahan dikenal dengan beberapa spesialisasi lokal yang tidak ditemukan di tempat lain. Pertama dan terpenting adalah kebanggaan dan kegembiraan kota ini: beryouni, daging kambing dan paru-paru, dimasak dalam wajan kecil dengan sedikit kayu manis dan rempah-rempah, dan disajikan dengan potongan almond di atas roti pipih. Yang lainnya, manis dan biasanya dimakan sebagai lauk atau makanan penutup, sedikit menipu. Khoresht-e mâst (semur yogurt) memiliki konsistensi seperti puding dan dibuat dengan yogurt, domba atau ayam, kunyit, gula, dan kulit jeruk. Gaz (Persia nougat) dan poulaki (karamel berbentuk koin) adalah permen khas kota.
Beryouni dalam roti pipih © Pontia Fallahi
Pusat kerajinan tangan Persia
Sebuah kota yang peduli dengan keindahan estetika, Esfahan, tentu saja, adalah rumah dari kerajinan terbaik. Ghalamkâr adalah pencetakan tekstil tradisional menggunakan perangko kayu. Biasanya terbuat dari kayu pir, perangko ini memiliki ratusan pola, termasuk bunga, geometris, arab, dan pra-Islam. Seni maretry Persia, khâtamkâri melibatkan permukaan dekorasi dengan potongan kayu, tulang, dan logam yang halus. Minâkâri, atau enameling logam dan ubin dengan glasir, dinamai menurut kata Persia untuk surga dan mengacu pada warna biru. Barang-barang ini menjadi suvenir yang luar biasa, dan waktu Anda yang dihabiskan di kota yang megah ini akan menjadi jelas bagi siapa pun yang melihatnya.
Kain percetakan dan perangko tekstil © Pontia Fallahi
