Siapa pun yang memiliki gigi manis kemungkinan telah mencoba - atau setidaknya mendengar - Pie Bulan. Camilan coklat yang lezat telah ada sejak awal tahun 1900-an dan merupakan camilan populer di AS selatan. Tapi untuk berjaga-jaga jika Anda tidak terbiasa dengan Pie Bulan dan asal-usulnya, inilah sedikit pelajaran sejarah untuk Anda. Maaf sebelumnya membuat Anda ngiler.
Pai Bulan Cokelat (c) Pai Bulan / Facebook
Moon Pie adalah camilan selatan manis yang berasal dari tahun 1917. Terbuat dari dua biskuit graham dengan isian marshmallow dan lapisan cokelat, Moon Pies diproduksi oleh Chattanooga Bakery di Chattanooga, TN. Moon Pie seharusnya mendapatkan namanya dari penambang batubara Kentucky. Seorang penjual keliling dengan nama Earl Mitchell bertanya kepada beberapa penambang batu bara apakah mereka ingin camilan sambil beristirahat. Salah satu penambang meminta camilan dengan graham cracker dan marshmallow, meminta satu "sebesar bulan, " yang mengilhami nama Moon Pie.
Pada saat itu, Chattanooga Bakery memproduksi lebih dari 100 item tetapi Moon Pies terbang dari rak. Menjelang 1929, pekerja pabrik meninju ratusan orang setiap hari. Moon Pies bahkan menjadi makanan penghibur bagi prajurit dan wanita selama Perang Dunia II. Paket perawatan yang dikirim ke mereka yang melayani sering diisi dengan kreasi cokelat. Banyak orang tua di jaman itu menganggap Moon Pies sebagai camilan yang sempurna untuk anak-anak mereka, dan banyak orang yang sekarang tumbuh masih menikmati kenangan Pie Bulan selama masa kecil mereka. Pada 1970-an, merek Moon Pie cukup berkembang untuk menawarkan ukuran tambahan seperti Double Decker Deluxe dan rasa seperti Vanilla dan Banana.
Moon Pies datang dalam beberapa rasa lezat (c) Moon Pie / Facebook
Hari ini, Pie Bulan hadir dalam berbagai ukuran dan rasa. Diantaranya adalah karamel asin, stroberi, lemon dan jeruk, yang hanya tersedia selama Mardi Gras. Mini Moon Pies hadir dalam rasa yang sama, juga kelapa. The Moon Pie Crunch dapat dinikmati dengan selai kacang atau rasa mint. Chattanooga Bakery saat ini memproduksi sekitar sejuta Moon Pies sehari.
Pie Bulan telah menjadi sangat populer, ada RC-Moon Pie Festival tahunan yang diadakan di Bell Buckle, TN setiap tahun. Tidak sepenuhnya jelas mengapa Moon Pie & RC Cola sering dipasangkan bersama, tetapi kombinasi Selatan yang banyak dinikmati. Festival ini diadakan pada hari Sabtu ketiga di bulan Juni dan merupakan acara ramah keluarga yang dimulai pada tahun 1994 sebagai cara untuk membawa lebih banyak pengunjung ke Bell Buckle dengan merayakan ulang tahun ke-75 Kue Bulan. Kamar Dagang Bell Buckle bekerja dengan Toko Roti Chattanooga untuk mengadakan pesta ulang tahun Pie Bulan, dan semuanya berjalan lancar.
Moon Pies & RC Colas adalah pasangan yang dibuat di Surga (c) Moon Pie / Facebook
Downtown Bell Buckle menyatukan orang-orang di Festival RC-Moon Pie dengan permainan Moon Pie, musik dan hiburan, penyumbat, kontes, dan lainnya, untuk hari yang penuh dengan kesenangan. Hari dimulai dengan lari RC-Moon Pie 10 mil, yang mengawali perayaan. Parade berlangsung, di mana raja dan ratu festival dimahkotai. Ada juga pemotongan Pie Bulan Terbesar di Dunia sebagai grand finale.
