Anggur Terbaik untuk Dicoba Dari La Rioja

Daftar Isi:

Anggur Terbaik untuk Dicoba Dari La Rioja
Anggur Terbaik untuk Dicoba Dari La Rioja
Anonim

La Rioja adalah wilayah anggur terbaik Spanyol, dan yang terbesar menghasilkan juga. Terletak di utara negara itu, tepat di bawah Negara Basque, ia memiliki sekitar 63.593 hektar kebun anggur dan menghasilkan 280 hingga 300 juta liter anggur per tahun. Berikut adalah beberapa anggur terbaik untuk dicoba dari La Rioja.

La Rioja Alta Gran Reserva

La Rioja Alta Gran Reserva adalah anggur merah yang terbuat dari anggur Tempranillo dan Graciano, ditanam di kebun anggur berusia 60 tahun di desa-desa Briñas, Labastida, dan Villalba. Ini memiliki warna merah-ceri dan anggur yang cerah dan bersih dengan nada kayu manis, vanilla dan cokelat, dengan aftertaste kopi-karamel. Gran Reserva 904 dari 2007 adalah tahun yang sangat baik.

Image

Anggur © Maria Eklind / Flickr

Image

Cirsion

Cirsion adalah anggur merah dari Bodegas Roda di kota Haro, terbuat dari 100% buah anggur Tempranillo dan berumur dalam tong kayu ek Prancis. Ini memiliki warna keunguan yang dalam dan aroma buah merah gelap, tanah lembab, ungu, coklat dan mint, kayu putih dan asap. Tahun 2004, 2009 dan 2010 adalah tahun-tahun yang luar biasa.

Baron de Chirel

Baron de Chirel dibuat oleh kilang anggur Marqués de Riscal - salah satu yang tertua di La Rioja. Ini pertama kali dibuat pada tahun 1986, dari tanaman merambat yang berusia sekitar 100 tahun. Ini memiliki warna ceri gelap dengan aroma pedas dari oak Perancis panggang dan buah merah. Anggur cocok dengan ham, keju matang, permainan liar, dan saus pedas.

Anggur Baron de Chirel, La Rioja © Tahun Naga / Wikimedia Commons

Image

Viña El Pisón

Viña El Pisón adalah anggur elegan yang dibuat oleh Bodegas y Viñedos Artadi, yang terletak tepat di luar desa Guardia. Itu terbuat dari anggur Tempranillo dan memiliki aroma buah hitam matang dan catatan panggang. Anggur berusia 13 bulan dalam tong kayu ek Prancis dan berpasangan dengan daging panggang, daging panggang, semur, dan keju curing. 2014 adalah salah satu tahun terbaiknya.

Keju dan Anggur © vanessa lollipop / Flickr

Image

Contador

Salah satu kilang anggur La Rioja yang baru yang telah membuat nama besar untuk dirinya sendiri adalah Contador, didirikan pada 1995 oleh Benjamín Romeo, ketika anggur dibuat di garasi orang tuanya dan berusia di gua-gua di bawah Istana San Vicente de la Sonsierra. Hari ini, anggur dibuat dalam kilang anggur baru yang canggih, dibangun di sisi bukit. Anggur Contador dengan nama yang sama terbuat dari anggur Temperanillo dan berusia 18 bulan - fitur catatan blackberry dan rempah-rempah. 2011, 2012, 2014 dan 2015 adalah tahun-tahun yang baik, tetapi anggur Contador pemenang penghargaan terbaik adalah anggur 2004 dan 2005.

Viña Tondonia Gran Reserva

Viña Tondonia Gran Reserva dibuat oleh kilang anggur López de Heredia Viña Tondonia yang terkenal di kota Haro. Ini terbuat dari campuran anggur Tempranillo, Garnacho, Mazuelo dan Graciano dan merupakan anggur merah yang sangat kering, kaya, cerah dengan nada vanila dan beri. 1995 adalah salah satu tahun terbaiknya, dan cocok dengan daging merah.

Anggur Viña Tondonia, La Rioja © Xemenendura / Wikimedia Commons

Image