Masakan Piedmont sangat memanjakan dan kaya, dan banyak produk tradisional daerah ini terkenal di dunia; misalnya, daging sapi Fassona berkualitas, anggur merah Barolo, Barbaresco dan Barbera yang kuat, dan Tartufo Bianco d'Alba yang didambakan (truffle putih Alba). Sebagai ibu kota wilayah, tidak mengherankan bahwa Turin telah menjadi semacam surga bagi pecinta makanan dengan banyak restoran gourmet dan restoran berbintang Michelin. Mulailah dengan daftar pendek ini.
Ristorante Del Cambio
Restoran, Italia, $$ $
Tampilan peta
Magorabin: Masakan Piedmont, tapi tidak seperti yang Anda tahu. Dalam dialek Torino lama, 'magorabin' adalah hantu yang memaksa anak-anak untuk menyelesaikan makanan mereka, yang berbicara dengan karakter koki yang kuat - Marcello Trentini senang bertemu dengan kliennya dan mendiskusikan hidangannya dengan mereka, sering menceritakan anekdot tentang asal mereka dan hal yang tidak biasa bahan yang dia gunakan. Menu, yang menawarkan bintang Michelin, adalah inventif (piring sering menggabungkan pasangan rasa dan kombinasi baru), aneh dan elegan. Ada empat menu mencicipi curated - tanah, air, udara dan api - tetapi juga pilihan à la carte, dan gudang anggur sangat luas. Magorabin berlokasi di seberang Mole Antonelliana, puncak cakrawala kota Turin dan simbol ikon kota.
Info lebih lanjut
Buka di Google Maps
b, 61 Corso San Maurizio, Torino, Piemonte, 10121, Italia
+390118126808
Lihat menu
Kunjungi halaman Facebook
Kirim Sebuah email
Berikan kami umpan balik
Layanan makanan:
Makan siang makan malam
Suasana:
Masakan Gourmet, Santapan Mewah, Berbintang Michelin
Vintage 1997
Restoran, italia
Tampilan peta
Di Vintage 1997, presentasi dekorasi dan makanan, seperti situs webnya, terasa agak ketinggalan zaman. Tapi ini sama sekali tidak ada kaitannya dengan rasa dan kenikmatan; setelah semua, itu adalah bintang Michelin. Terletak di Piazza Solferino yang sangat sentral, restoran yang sudah lama terkenal ini akan memikat Anda dengan format kuno dan es krim buatan sendiri. Masuki ruangan merah dengan lilin dan panel kayu untuk mencoba beberapa hidangan tradisional terbaik kota bersama klasik Mediterania lainnya dan menu vegan baru. Daftar anggur berfokus terutama pada varietas Italia dan Perancis.
Info lebih lanjut
Buka di Google Maps
16 H Piazza Solferino, Torino, Piemonte, 10121, Italia
+39011535948
Lihat menu
Kunjungi halaman Facebook
Kirim Sebuah email
Berikan kami umpan balik
Layanan makanan:
Makan siang makan malam
Suasana:
Santapan, Gourmet, Berbintang Michelin, Tradisional
Al Garamond
Restoran, Italia, $$ $
Tampilan peta
Al Garamond menyandang nama seorang letnan di Dragoons Napoleon, anggukan halus untuk sejarah Turin dan bangunan abad ke-18 yang ditempati restoran itu. Pada menu, interpretasi modern dari Piedmont dan tradisi memasak Sisilia digabungkan, menciptakan beragam rasa dan pilihan. Di sini Anda dapat menikmati daging sapi Fassona dengan saus ikan teri dan daun bawang renyah, tetapi juga Spaghetti alla Carettera dengan Squid Mazara del Vallo. Pengunjung dapat memilih à la carte atau menu mencicipi lima, tujuh, atau sepuluh saja. Daftar anggur juga merayakan kebun anggur Piedmont dan Sisilia.
Info lebih lanjut
Buka di Google Maps
14 Via Giuseppe Pomba, Torino, Piemonte, 10123, Italia
+390118122781
Lihat menu
Kunjungi halaman Facebook
Kirim Sebuah email
Berikan kami umpan balik
Layanan makanan:
Makan siang makan malam
