Pengalaman gastronomi tawar-menawar membumbui kota Dubrovnik yang bertembok. Koki dan pemandu makanan, Richard Gruica, memberi tahu tentang makanan murah terbaik untuk dinikmati di Pearl of the Adriatic.
Dubrovnik menarik banyak orang setiap tahun sebagai kiblat Game of Thrones, sementara penggemar sejarah terpesona oleh tembok bersejarah dan jalan-jalan berbatu. Namun pemandangan gastronomi yang terlewatkan menghiasi hype juga - dan itu bukan hanya santapan yang melelahkan. Yang penasaran dan suka berpetualang untuk meninggalkan Kota Tua secara khusus dihargai dari segi harga dan kualitas.
Richard Gruica mengelola Sights & Bites, wisata kuliner dan anggur harian di Kota Tua, Courtesy of Richard Gruica
Koki berkebangsaan Kroasia-Amerika, Richard Gruica, melakukan perdagangan di berbagai dapur dan kini memimpin tamu-tamu pemberani di Sights & Bites, tur wisata kuliner dan anggur di Kota Tua Dubrovnik, serta menjalankan Captivating Croatia, yang menawarkan wisata makanan di seluruh negeri.
Meskipun Gruica mengakui bahwa “murah” dan Dubrovnik benar-benar tidak cocok, ”ia menawarkan sejumlah pilihan yang terjangkau: dari restoran sederhana yang menyajikan makanan laut segar hingga toko kue tersembunyi yang menjual suguhan manis yang unik.
