Gagasan menanam teh di Swedia adalah sesuatu yang menggaruk-garuk kepala, tetapi sekarang ada pria Swedia yang pertama melakukannya - dan upayanya memenuhi impian ahli botani terbesar dunia Carl von Linnaeus.
Ahli botani terkenal di dunia Carl Von Linnaeus / Foto milik Wikipedia Commons
Mari kita mulai dengan sedikit latar belakang: Linnaeus dikenal sebagai Bapak Taksonomi dan sistemnya untuk penamaan, pemeringkatan, dan pengklasifikasian organisme - yang ia capai dengan berkeliling dunia dan mempelajari segala sesuatu yang dapat ia temukan - terus digunakan secara luas hingga hari ini. Singkatnya, nama-nama ilmiah yang kami gunakan untuk tanaman saat ini mendapatkan nama-nama itu dari Linnaeus.
Linnaeus bertekad, 250 tahun yang lalu, untuk membantu perekonomian Swedia sambil juga mencegah kelaparan lebih lanjut di Swedia, yang merupakan masalah pada saat itu. Usahanya membawanya untuk mencoba menanam kakao, kopi, pisang, beras, dan teh, yang semuanya terbukti tidak berhasil dalam iklim Swedia yang tidak bersahabat. Dia kemudian beralih untuk menemukan tanaman asli Swedia yang dapat digunakan sebagai kopi, tepung, teh, dan hal-hal lain - tetapi sekali lagi tidak berhasil.
Gotland adalah negara petani © Berit Watkin / Flickr
Maju cepat ke Swedia pada tahun 2017 dan seorang Mikael Hassellind telah menemukan cara untuk menanam teh di Swedia, mengangkat banyak alis yang skeptis - tetapi petani dan ahli agronomi ini mengatakan dia melakukannya.
Pulau Gotland di Baltik lebih dikenal karena kota utama abad pertengahan yang terpelihara dengan baik, Visby dan kehidupan malam yang glamor daripada bertani, tetapi pulau yang luas ini sebenarnya adalah rumah bagi lebih banyak petani daripada partier, dan tahun lalu Hassellind menanam 500 Camellia Sinensis di pulau itu. Satu tahun kemudian, dan 300 tanaman teh itu masih layak. Hassellind mengatakan dia berharap untuk melakukan panen pertamanya tahun depan, pada tahun 2018.
Teh segar © Ashwin Kamath / Flickr
Berbicara dengan Radio Swedia, Hasselind berkata, “Saya satu-satunya petani teh di Swedia, sejauh yang saya tahu.
“Saya telah belajar banyak selama setahun terakhir ini. Saya pikir dingin dan beku akan membunuh sebagian besar tanaman, tetapi ternyata itu adalah musim panas yang merupakan bahaya terbesar bagi tanaman. ”
Tuangkan secangkir teh Gotland untuk diri sendiri © Kai Chan Vong / Flickr
Jadi lain kali Anda meraih secangkir teh, pikirkan tentang meraih teh Swedia lezat. Gotland mungkin glamor tetapi juga merupakan negara pertanian utama dengan sejarah agronomi yang panjang, sehingga kemungkinan tehnya akan cukup enak - dan Carl Von Linnaeus akhirnya dapat beristirahat dengan damai, karena salah satu impian terbesarnya menjadi kenyataan.
