Voodoo Donut baru-baru ini meluncurkan lokasi Los Angeles pertama mereka di Universal CityWalk, distrik hiburan ramah pejalan kaki tepat di sebelah Universal Studios Hollywood. Toko roti yang berbasis di Portland menjual kue-kue beku yang cerah dalam berbagai bentuk dan rasa, seperti bacon maple bar, tango mangga, dan "kera anggur." (Khususnya, tampaknya bentuk mereka yang lebih profan - yang berbentuk seperti tumpul, atau yang lain berbentuk seperti bagian tubuh manusia tertentu - tidak akan muncul di pos terdepan yang ramah keluarga ini.) Toko baru secara teratur menawarkan garis panjang orang hanya menunggu kesempatan mereka untuk mencoba yang didambakan. Namun Voodoo mulai dengan beberapa orang yang tidak tahu bagaimana cara membuat donat.
Voodoo Donut pertama kali diluncurkan di Portland pada tahun 2003 dan sejak itu diperluas ke Eugene, Denver dan Austin di AS, serta Taipei, Taiwan. Pendiri Kenneth Pogson dan Tres Shannon datang dengan gagasan itu setelah menyadari tidak ada toko donat di pusat kota Portland, Shannon mengatakan kepada Culture Trip. Pasangan ini belajar bagaimana membuat donat dari tukang roti di Pico Rivera, California. Pembuat roti ini memberi tahu mereka bahwa kuncinya adalah untuk tidak membuat terlalu banyak donat yang berbeda, atau mereka akan bekerja melawan diri mereka sendiri. Pogson dan Shannon menemukan ini benar, tetapi mereka juga memutar makanan penutup yang mereka putuskan untuk dibuat.
“Kami mulai agak lucu dengan topping dan semacamnya. Bacon, sereal, bubuk, dan yang terbaru
donat upeti luar biasa yang merupakan beberapa karya seni paling spektakuler yang dibuat tentang makanan hari ini, ”kata Shannon. “Kami memiliki sederetan karyawan dan artis berbakat dan berdedikasi yang membuat itu terjadi.”
Selamat Hari Star Wars! #maythefourth #maythefourthbewithyou #starwarsday # c3po # r2d2 # may4th # maythe4thbewithyou #starwars #voodoodoughnut #voodoodoughnuts
Sebuah pos dibagikan oleh Voodoo Donut (@voodoodoughnut) pada 4 Mei 2017 pukul 18:24 PDT
Estetika mereka mengerikan, tapi lucu. Toko LA mereka duduk di sebuah bangunan merah muda dengan papan nama neon, dan bagian dalamnya menampilkan meja biru dan merah muda pucat yang didukung oleh ubin kereta bawah tanah putih dan dinding aksen merah muda panas yang bertuliskan, "Keajaiban ada di dalam lubang." Peti mati, kerangka, boneka voodoo raksasa, dan lampu gantung menghiasi dekorasi.
“[Saya] merupakan pengalaman mendalam dari saat para tamu masuk ke toko, ” Morell Marean, Wakil Presiden Senior, Operasi Makanan dan Restoran, Universal Studios Hollywood mengatakan. “Segala sesuatu tentang toko itu berwarna merah muda, seperti kotak merah muda terkenal mereka, jadi pada tingkat tertentu, itu seperti berjalan ke dalam kotak Voodoo Donuts yang lezat. Patung Voodoo Donut yang menjulang setinggi 12 kaki duduk tepat di luar toko untuk menyambut tamu karena kami ingin para tamu mulai berinteraksi dengan Voodoo Donut sejak mereka mendekati toko. ”
Ini adalah pandangan baru tentang toko donat klasik yang Shannon puji atas keberhasilan Voodoo. Selain warna-warna cerah dan getaran okultisme, mereka juga mengadakan parade perayaan dan kontes makan Mayoral. Beberapa orang bahkan telah mengikat ikatan di salah satu pos Voodoo.
"Saya pikir kami telah membawa kreativitas baru yang ditemukan di dunia donat, " kata Shannon. “Kami pada dasarnya tidak mengambil apa pun dari model lama toko donat, selain kopi, susu, 24 jam dan cara Anda menggoreng dan membuat donat. [Donat] kami spesial, tetapi tidak. Mereka bukan gourmet."
Selain donat, menunya termasuk es krim soft serve, persembahan vegan, dan Stumptown Coffee. Toko Los Angeles memiliki satu rasa baru yang eksklusif untuk kota ini: The Hollywood Cream, yang dilengkapi dengan krim dan ditutup dengan maple frosting.
