Ini adalah makanan paling penting tahun ini, dan yang paling mungkin menyebabkan kehancuran dapur, jadi selesaikan permainan dengan tips-tips utama untuk makan siang Natal Anda. Semua pengaturan waktu menganggap Anda sedang duduk untuk makan siang jam 3 sore. Jika Anda ingin makan lebih awal atau lebih lambat, sesuaikan waktunya.
Empat minggu lagi
• Rencanakan daftar tamu,
• Pesan kalkun dengan ukuran yang benar (lihat di bawah), sambungan daging sapi atau bagian tengah lainnya.
• Untuk pembaca UK, jika Anda pergi untuk puding Natal yang dibuat secara tradisional, pesan juga.
• Beli termometer daging digital, harganya di bawah £ 5 dan akan membuat hidup Anda lebih mudah.
Satu minggu lagi
• Ambil kalkun dan simpan di tempat yang dingin.
• Belilah bahan untuk custard atau krim, dan beberapa brendi untuk 'menyalakan' puding.
• Belanja untuk hidangan sampingan seperti kentang, kecambah, sayuran hijau, kacang polong, wortel, 'babi dalam selimut', chestnut, cranberry atau saus roti.
24 jam perjalanan
• Lakukan persiapan sebanyak mungkin.
• Siapkan kecambah dan sayuran lainnya, campur dengan sedikit minyak, lalu simpan dalam lemari es
• Kupas dan rebus kentang sampai permukaannya mengembang, tiriskan, biarkan hingga dingin, dan masukkan kembali ke dalam lemari es.
• Siapkan nampan panggang, panci, baster kalkun, termometer daging, kertas timah dan peralatan lainnya.
• Hitung waktu memasak dan istirahat untuk ukuran daging atau burung yang Anda miliki dan catat.
• Jika Anda bisa, atur meja malam sebelumnya.
natal-makan-meja-14452685450kp
