Sebagai salah satu negara tersumbat knalpot, Cina selalu mencari cara inovatif untuk mengatasi polusi udara. Tahun ini telah melihat pengumuman untuk rencana untuk meluncurkan sepeda pengisap asap dan taman vertikal, dan pada musim dingin, sebuah perusahaan nutraceutical berharap untuk memperkenalkan minuman bernama BerriQi, yang dapat mengatasi peradangan paru-paru yang disebabkan oleh udara kotor.
Bahan utama minuman ini adalah makanan super yang disebut boysenberry-buah seperti blackberry yang kaya antioksidan (dua kali jumlah yang ditemukan dalam blueberry, tepatnya), vitamin C dan K, folat dan serat. Ini juga tinggi arginase (enzim yang dikenal untuk membantu mengurangi gejala asma) dan matriks metalloproteinase-9 (enzim lain, terbukti mendorong pemodelan ulang jaringan dan perbaikan dalam tubuh), yang menjadikannya subjek studi yang ideal untuk New Laboratorium Penelitian Tanaman & Makanan yang berbasis di Selandia Baru.
“Hasil kami menunjukkan bahwa konsumsi boysenberry dapat membantu melindungi paru-paru dan saluran udara terkait dari penumpukan kronis jaringan yang rusak dan bekas luka, ” jelas Dr Roger Hurst, pemimpin kelompok dalam penelitian ini. "Agen-agen ini tampaknya mendukung lingkungan yang mampu mengurangi simpanan jaringan parut pada paru-paru."
Boysenberry adalah persilangan antara raspberry dan blackberry © Dwight Sipler / Flickr
Dipuji sebagai makanan super baru, boysenberry adalah cara yang menjanjikan untuk melawan masalah kesehatan yang terkait dengan serangan asma udara berkualitas buruk, kanker paru-paru, emfisema, dan penyakit pernapasan kronis lainnya. Produsen mengatakan minum BerriQi dapat membantu mengurangi peradangan, menurunkan produksi lendir, memperbaiki jaringan yang rusak, mendukung jenis sel darah putih yang disebut makrofag fibrolytic (yang mencegah jaringan parut), dan menjaga paru-paru tetap kenyal.
Saat ini dijadwalkan untuk diluncurkan pada akhir 2017, dengan tujuan menargetkan konsumen Cina yang sadar kesehatan, tetapi mengingat tingkat polusi udara London melebihi Beijing awal tahun ini mungkin tidak lama sebelum BerriQi tiba di Whole Foods di dekat Anda.
