Fakta menyenangkan: tidak semua orang menyukai pisang. Sulit dipercaya, saya tahu. Tetapi jika Anda tidak menikmati pisang dan masih ingin memasukkan kalium ke dalam makanan Anda, ada banyak makanan lain yang dikemas dengan mineral esensial.
Kalium dianggap sebagai "makromineral, " yang berarti itu adalah kunci fungsi tubuh. Makromineral lain termasuk belerang, kalsium, klorida, magnesium, fosfor, dan natrium. Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan asupan kalium 3.510 miligram per hari, sebuah saran bahwa sebagian besar dunia jauh di bawah. Asupan kalium yang tidak cukup dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan masalah jantung.
Satu pisang berukuran rata-rata mengandung sekitar 422 miligram kalium. Berikut beberapa makanan yang mengandung jauh lebih banyak:
Ubi
Ubi jalar mengandung vitamin B6, memiliki indeks glikemik rendah, dan memiliki sifat anti-inflamasi. Mereka juga mengandung Vitamin A, yang sangat bagus untuk kesehatan kulit dan rambut. Dan, di atas semua itu, satu ubi mengandung sekitar 438 miligram kalium.
ubi
bayam
Satu paket bayam mengandung sekitar 1.585 miligram kalium. Tentu saja, sebagian besar orang tidak makan satu paket bayam dalam sekali duduk. Tetapi, bahkan jika Anda hanya memiliki setengah bungkus sebagai salad, Anda mengonsumsi sekitar 792 miligram kalium.
bayam
Bit
Bit saat ini sedang tren. Mereka dikemas dengan nutrisi penting dan membuat smoothie berwarna ungu yang indah. Bit dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung. Mereka juga membantu memperlancar pencernaan yang sehat. Lezat dan bergizi, satu cangkir bit mengandung sekitar 442 miligram kalium.
bit kalium
Kacang hitam
Kacang hitam sangat bagus untuk pencernaan, penurunan berat badan, pencegahan kanker, dan manajemen gejala diabetes. Nasi dan kacang-kacangan adalah andalan banyak masakan lokal di seluruh dunia, dan untuk alasan yang baik. Manfaat kesehatan dari kacang hitam berlimpah, dengan satu cangkir mengandung 2.760 miligram kalium.
kacang hitam
sejenis kacang-kacangan dari Jepang
Satu cangkir edamame yang dimasak mengandung sekitar 676 miligram kalium. Bagi banyak orang, sushi dan edamame berpadu seperti selai kacang dan jeli. Tapi ini bukan hanya camilan lezat; edamame juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kedelai dikenal dapat menurunkan obesitas, diabetes, dan risiko penyakit jantung.
sejenis kacang-kacangan dari Jepang
Labu butternut
Labu butternut kebetulan dikemas dengan nutrisi penting. Vitamin A dan serat dalam labu butternut telah dikaitkan dengan rambut dan kulit yang sehat, serta pencernaan yang sehat. Satu cangkir favorit musim gugur ini mengandung sekitar 493 miligram kalium.
butternut squash
