Dunia keajaiban menunggu pelanggan di Phoenicia Specialty Foods. Pasar melayani berbagai etnis dan agama dengan makanan, minuman, peralatan masak, dan barang mengejutkan lainnya. Datang untuk makan siang atau makan malam di restoran, dan kemudian melompat di sebelah untuk menikmati pasar. Siapa pun yang ingin mengalami pengalaman pasar etnis harus melakukan perjalanan ke Phoenician di Houston.
Bagian produksi dan daging © Samantha Beckett
The Phoenician menarik pelanggan dari saat mereka berjalan ke pintu pasar. Aroma rempah-rempah dan makanan Mediterania yang memabukkan memenuhi pasar dan memulai pengunjung dalam perjalanan kuliner mereka. The Phoenician duduk di ruang yang besar, bergaya gudang dengan departemen-departemen yang didirikan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang berbeda dan juga lorong-lorong barang untuk dibaca dengan teliti. Membuat barang segar untuk pelanggan setiap hari adalah daya tarik besar bagi banyak transplantasi Houston yang menginginkan sepotong warisan budaya mereka. Sementara fokus utamanya adalah barang-barang Mediterania dan Timur Tengah, pasar membawa makanan dan hasil bumi dari banyak negara lain, di luar wilayah itu, juga.
Bagian produksi di Phoenician kecil tapi beragam. Menawarkan sejumlah besar buah-buahan yang tidak asing lagi, pasar membawa produk dari sumber lokal serta mengimpor beberapa bahan dari luar negeri. Pelanggan bisa mendapatkan tomat dan mentimun segar, atau menjadi lebih suka bertualang dan mencoba buncis atau kurma segar. Di sepanjang jalan yang sama terdapat departemen daging dan makanan laut. Departemen daging ramah halal dan melayani komunitas Muslim di Houston. Sementara menawarkan berbagai pilihan daging segar dan makanan laut, departemen daging di Phoenician juga menawarkan berbagai jenis daging musiman yang ditampilkan di restoran Phoenician.
Stasiun Pita © Samantha Beckett
Segera mengikuti departemen daging dan produksi adalah departemen roti dan permen. Toko roti ini adalah negeri ajaib bagi siapa saja yang suka manisan. Ada seluruh kasus kue-kue Timur Tengah gurih yang diisi dengan daging dan sayuran berbeda. Kasus lain memegang permen Timur Tengah seperti baklava klasik, yang datang dalam banyak rasa dan dengan berbagai topping. Cobalah roti baklava atau alami beberapa kue Timur Tengah yang tidak begitu umum dikonsumsi. The Phoenician mengikuti tema 'pasar dunia' dengan juga menawarkan berbagai macam kue-kue buatan tangan Eropa. Kue-kue ini biasanya cerah, penuh warna, dan sangat manis.
Daya tarik utama toko roti adalah stasiun roti pita. Roti pita dipanggang di lantai atas pasar dan dikirim panas dan segar ke ban berjalan ke pasar. Roti pita yang panas dan segar ini dikemas dan segera diletakkan di rak untuk dibeli oleh pelanggan. Dibuat dalam banyak gaya dan rasa yang berbeda, semuanya dibuat segar setiap hari. Setiap perjalanan ke Fenisia tidak akan lengkap tanpa berhenti di toko roti dan departemen makanan.
Kasus permen Timur Tengah © Samantha Beckett
Aspek lain dari pasar adalah makanan pre-made dan deli. Makanan-makanan yang sudah jadi ini termasuk berbagai salad, tusuk daging yang sudah dibumbui, dan, tentu saja, ayam rotisserie klasik. The Phoenician juga menawarkan berbagai jenis keju, mulai dari mozzarella hingga halloumi. Deli menawarkan daging halal serta salamis pilihan dan beberapa makanan lezat lainnya. Pindah ke gang, dan Anda dapat menemukan seluruh blok daging dan keju yang tersedia untuk dijual. The Phoenician melayani restoran maupun individu, menawarkan barang-barang dalam porsi besar atau dalam porsi lebih kecil untuk individu tersebut.
Lorong-lorong barang benar-benar memunculkan nuansa pasar gudang. Produk ditumpuk setinggi langit-langit dan menara di atas pelanggan saat mereka berbelanja. Barang termasuk pasta, barang kalengan, rempah-rempah, peralatan masak, dan seluruh pilihan kopi dan teh segar. The Phoenician juga menawarkan pilihan hookah dan aksesoris hookah bagi mereka yang ingin merasakan tembakau rasa yang dihisap melalui pipa air yang dirancang dengan rumit, sering ditemukan di Timur Tengah.
Setelah meneliti pasar, lakukan perjalanan di sebelah dan cobalah restoran Pheonician's, Arpi's Deli. Restoran ini menampilkan banyak produk dan barang dari pasar. Restoran ini menawarkan pilihan daging yang sudah dimasak dan dimasak yang dapat dimakan langsung atau dibungkus dengan roti pita dengan sayuran untuk menjadi shawarma. Restoran ini juga menawarkan prasmanan Mediterania yang besar dengan berbagai pilihan salad, hidangan pembuka, dan camilan untuk menambah hidangan Anda. Nikmati kopi segar dan hidangan penutup buatan sendiri, pilihan permen dari pasar, setelah makan juga. Jika Anda sedang bepergian dan ingin makan sambil berbelanja, duduk dan pesan dari food court tepat di pasar.
Gang Phoenicia © Samantha Beckett
The Phoenician menawarkan pengalaman bagi pelanggan yang unik dan menarik. Dari saat pertama seorang pelanggan melangkah ke pasar, mereka diserang oleh bau dan pemandangan yang mengangkut mereka dari Texas ke tempat-tempat eksotis yang terletak di seberang lautan. Datanglah berbelanja untuk segala kebutuhan makanan etnis atau menikmati makanan di restoran. Setiap kunjungan ke Makanan Khusus Phoenician akan menjadi pengalaman baru.
Makan Fenisia di restoran © Samantha Beckett
Makanan Spesialisasi Phoenician, 12141 Westheimer Road, Houston, Texas, AS, +1 281 558 8225
