New Orleans adalah salah satu ibu kota kuliner Amerika, yang dikenal dengan spesialisasi Creole dan Cajun dari po-boys hingga gumbo. Kota ini secara historis bukan surga bagi barbekyu tradisional Amerika tetapi dalam beberapa tahun terakhir, sendi BBQ baru telah muncul di seluruh kota, dan mereka mengubah reputasi barbekyu NOLA. Lihatlah 10 restoran BBQ favorit kami dan sembulan di bawah ini.
Bersama / Courtesy dari NewOrleansOnline.com
Sendi
Terletak di lingkungan Bywater, The Joint memimpin tuntutan dalam adegan barbekyu NOLA, dengan reputasi nasional. Pelanggan rave tentang tulang rusuk dan Sandung lamur, tercakup dalam saus khas The Joint.
The Joint, 701 Mazant Street, New Orleans, AS, +1 504 949 3232
McClure's Barbecue
Toko Roti, Restoran, $ $$
BBQ Gaya Selatan Walker
Restoran, BBQ
Walker's Southern Style BBQ adalah restoran yang dimiliki keluarga, menawarkan menu yang termasuk favorit dari tulang rusuk dan Sandung lamur ke salad kentang dan sawi. Tempat barbekyu ini mungkin terkenal karena cochon de lait po-boy yang terkenal, yang dijualnya setiap tahun selama Jazz Fest - selalu ada antrean yang panjang.
Info lebih lanjut
Buka di Google Maps
10828 Hayne Boulevard, Area Timur New Orleans, New Orleans, Louisiana, 70127, AS
+15042418227
Lihat menu
Kunjungi halaman Facebook
Kirim Sebuah email
Berikan kami umpan balik
Blue Hickory Blues and Barbecue
Restoran, Amerika, BBQ, $ $$
Nama Blue Hickory memiliki arti ganda. Pertama, sesuai dengan tradisi musik daerah, suasana restoran didasarkan pada blues. Kedua, 'biru' mengacu pada asap kebiruan yang dihasilkan saat daging dimasak di atas bara kayu keras. Koki dan Pemilik Benjamin Doolittle telah melakukan perjalanan ke seluruh negeri, tetapi akhirnya kembali ke rumah untuk membuka Blue Hickory Blues dan Barbecue.
Tertutup secara permanen
Info lebih lanjut
Buka di Google Maps
70380 LA-21 # 9, Covington, Louisiana, 70433, USA
+19858714216
Lihat menu
Kunjungi halaman Facebook
Kirim Sebuah email
Berikan kami umpan balik
BBQ Blue Oak
Restoran, BBQ, Amerika, $ $$
Bar-BQ-Kings
Bar, Restoran, Amerika, $ $$
Buka untuk makan siang dan makan malam, Bar-BQ-Kings terletak di kawasan Gentilly New Orleans. Dekorasi sederhana dan santai, memberikan penekanan pada makanan: pengunjung rave tentang tulang rusuk, ayam, dan yang paling penting, saus.
Tertutup secara permanen
Info lebih lanjut
Buka di Google Maps
2164 Milton Street, New Orleans, Louisiana, 70122, AS
+15049492210
Lihat menu
Kunjungi halaman Facebook
Kirim Sebuah email
Berikan kami umpan balik
NOLA-Q
Sendi pop-up barbekyu ini memiliki dua lokasi reguler, satu Uptown dan satu di Mid City. Pada Jumat malam, NOLA-Q dapat ditemukan di Coulis, tempat sarapan populer di Uptown, sementara pada hari Sabtu ia pindah ke Pal's Lounge, penyelaman Kota Mid yang unik. Pengunjung menyukai ayam BBQ dan lauk kentang murahan.
Coulis, 3625 Prytania Street, New Orleans, AS, +1 504 304 4265
