Hari Raya Aidilfitri bukan hanya soal makan setelah lama pantang. Inilah yang harus Anda ketahui tentang liburan istimewa ini.
Apa itu?
Juga dikenal sebagai Hari Raya Puasa, Hari Raya Aidilfitri adalah festival Idul Fitri, merayakan kemenangan atas tubuh kedagingan setelah berpantang selama sebulan (karenanya disebut "puasa, " yang diterjemahkan menjadi "puasa").
Hari suci ini jatuh pada hari pertama bulan ke 10 dari kalender Islam (kalender Hijrah), ketika semua yang taat dan lapar keluar dari rumah mereka untuk menikmati hari pesta, persekutuan, dan perayaan.
Ibu dan anak perempuan selama Hari Raya © Muhammad Ashiq / Flickr
Siapa yang merayakannya di Malaysia?
Muslim. Di Malaysia, ini termasuk semua etnis Melayu (karena etnis Melayu adalah Muslim menurut hukum), Muslim India, serta Muslim yang dikonversi secara sukarela dari etnis apa pun.
Apa yang terjadi?
Hari Hari Raya dimulai dengan doa awal di masjid, diikuti dengan kunjungan ke kuburan untuk berdoa bagi jiwa-jiwa yang telah meninggal.
Setelah ini, 'Open House' tradisional menyambut tetangga, teman, dan kerabat untuk berbagi makanan lezat yang menggugah selera, seperti Ketupat berbentuk berlian, Dodol yang manis, dan Bubur Lambuk yang bubur. (Yum!)
Biasanya, baju kurung baru (pakaian tradisional wanita) dan baju melayu (pakaian tradisional pria) dibeli untuk kesempatan ini, dan rumah diberikan pembersihan musim semi yang menyeluruh. Jika uang dan keadaan memungkinkan, perabot rumah juga dapat diberikan upgrade.
Mereka yang mengikuti tradisi lama juga dapat memilih untuk menyalakan pelita (lampu minyak) di kompon mereka.
Menyalakan pelitas (lampu minyak) © Abdul Razak Latif / Shutterstock
Bagaimana dengan makanan?
Ingin tahu tentang nosh Anda akan dilayani ketika menghadiri Open House?
Kue beras, Ketupat, akan menjadi bintang pertunjukan. Bayi ini terlihat seperti ornamen (dan memang, kadang-kadang itu adalah fitur utama dalam dekorasi Hari Raya), tetapi pasti bisa dimakan. Dibungkus dan dimasak dalam kantong daun kelapa, ini adalah pangsit "nasi bungkus" yang harus dikupas terbuka sebelum masuk ke mulut Anda.
Ketupat (pangsit beras yang dibungkus kantong daun palem) © Sham Hardy / Flickr
Sangat cocok dengan Rendang pedas, hidangan daging yang dimasak dengan berbagai macam rempah, termasuk daun kunyit, jahe, serai, lengkuas, bawang merah, cabai dan bawang putih. Dan santan juga, tentu saja - Anda berada di daerah tropis.
Hidangan Rendang © Kyle Lam / Flickr
Jika Anda beruntung, sate juga akan muncul di meja prasmanan. Bersama dengan saus kacang manis, hidangan daging yang sudah dibumbui dan ditusuk ini akan membakar lidah Anda, terutama setelah sebulan menahan diri.
Bubur Lambuk biasanya disajikan di masjid-masjid selama bulan Ramadhan, tetapi Anda juga dapat menemukannya di Open House. Bubur kental ini dimasak dengan adas manis, kapulaga, adas bintang, semanggi, dan fenugreek, dan memiliki sejarah khusus dengan bulan puasa suci.
Untuk hidangan penutup, Anda akan terkejut dengan Dodol yang lengket, lembut, seperti permen. Dibuat dengan tepung beras, santan, dan Gula Melaka (gula aren yang berasal dari negara Malaka), Dodol hadir dalam banyak rasa, termasuk pandan, durian, dan nangka.
Bagaimana dengan hadiah?
Rekan-rekan Muslim biasanya bertukar kue, permen, dan keranjang hadiah. Kadang-kadang, buku-buku rohani dan CD akan diberikan (bagaimanapun juga, ini adalah festival sakral). Anak-anak dan dewasa muda dapat menerima "paket hijau" jika mereka belum bekerja.
Jika Anda diundang ke Open House, tuan rumah Anda tidak akan keberatan jika Anda pergi dengan tangan kosong - tetapi jika Anda tetap ingin membawa sesuatu kepada mereka, kartu yang bijaksana akan cukup. Dan ingat untuk mengucapkan "Selamat Hari Raya!"
