Susu bersoda terdengar seperti apa yang Anda temukan di lemari es setelah akhir pekan, tetapi itu adalah sesuatu yang mungkin Anda temukan di lemari pendingin di supermarket lokal Anda segera.
Arla, sebuah koperasi susu Eropa, telah mengembangkan susu bersoda dalam upaya mendorong kaum muda untuk mengonsumsi lebih banyak susu.
Minuman 'buah berkilau dan susu' dimaksudkan untuk menarik perhatian para remaja dan orang lain yang merasa bahwa semi-skim yang sudah tua tidak cukup dingin untuk mereka lagi.
Dibuat dengan mencampur susu dengan jus buah dan mengarbonasinya, itu dimaksudkan untuk diluncurkan di Inggris, Singapura, dan UEA untuk menilai reaksi terhadap produk sebelum mengenai seluruh dunia.
IG
Arla berharap untuk memperbaiki kurangnya minat generasi pada susu. Kaum muda mengonsumsi lebih sedikit susu dengan tidak makan sarapan di rumah, memilih susu nabati atau menjadi vegan atau vegetarian.
Minuman ini kemungkinan berwarna merah muda dan terbuat dari 'jenis whey tanpa lemak'. Mmmmm, nyam.
Ramuan bersoda diciptakan oleh apa yang disebut 'kembar kembar inovasi' di Arla - ahli biokimia Jerman Sven Thormahlen, 60, dan Matt Walker, 39, dari Harrogate, yang menemukan pot Snap kacang panggang.
Pengembang Anne Evers Nikolajsen mengatakan tentang minuman itu: 'Ini mengandung tingkat tertentu protein susu dan asam amino, tetapi tidak akan mengental ketika dicampur dengan jus buah yang memberikan warna merah muda; kemudian dikarbonasi. Anda bisa menggunakannya dalam koktail di malam hari. '
Arla ingin meningkatkan penjualan susu pada tahun 2020 - di sini berharap mereka memiliki keberuntungan yang lebih baik daripada Tango, yang meluncurkan 'Strange Soda', campuran susu bersoda, air dan jus buah, pada tahun 2004 di Inggris dan memangkasnya setelah kurang dari setahun.
Pada tahun 2009, Coca-Cola meluncurkan minuman susu berkarbonasi Vio di AS, yang kemudian diluncurkan di India tahun lalu.
Seorang juru bicara untuk Arla Foods mengatakan:
'Kami terus berinvestasi dalam produk-produk baru untuk memenuhi selera dan preferensi konsumen yang berubah.
'Susu bersoda adalah salah satu dari banyak produk yang saat ini dalam pengembangan di Pusat Inovasi Global kami yang mutakhir di Aarhus di Denmark, yang membuat para koki, ilmuwan, konsumen, dan pelanggan berkumpul untuk mengidentifikasi dan membentuk tren, teknologi, dan produk yang akan berdampak pada industri susu global di tahun-tahun mendatang.
"Seperti semua produk dalam pengembangan, kita tidak bisa mengatakan apakah atau kapan produk itu akan dipasarkan."
Mendambakan susu? Berikut panduan kami untuk produk susu Polandia!
