Arlington, Virginia, mungkin kedengarannya seperti tempat yang konservatif, berfungsi sebagai markas bagi sejumlah besar lembaga pemerintahan dan politik, termasuk Pentagon dan Pemakaman Nasional. Namun, kota ini juga memamerkan sejumlah restoran inovatif, yang sebelumnya ditampilkan di The Culture Trip. Namun, dengan selera dan tren yang terus berubah, kami telah melihat lagi di Arlington, membawa Anda 10 tempat lagi untuk dilihat sekarang.
Cava Mezze
Toko roti, Restoran, Yunani, Amerika, $ $$
Cava Mezze
Bertujuan untuk membawa gaya mezze dan tapas dari hidangan Yunani ke Arlington adalah Cava Mezze. Ide untuk restoran inovatif ini datang ke tiga teman, Ike Grigoropoulos, Ted Xenohristos dan koki Dimitri Moshovitis, sambil minum kopi. Merenovasi toko roti bekas dengan cinta dan doa, mereka membuka pintu Cava Mezze pada tahun 2006. Menu Moshovitis berusaha untuk membawa keahlian memasak Yunani terbaik ke Arlington menggunakan bahan-bahan lokal segar, dan beberapa impor terbaik yang ditawarkan Yunani. Menu mereka didasarkan pada lima bahan sederhana yang mengeja SPOOL: garam, merica, oregano, minyak zaitun dan lemon. Semua kerja keras mereka terbayar ketika, setahun kemudian, Cava Mezze berhasil masuk ke dalam daftar 100 Restoran Top Washington. Sekarang dengan dua tempat saudara lainnya, dan pop-up di pasar makanan Pantai Timur, Cava Mezze di sini untuk tinggal di Arlington, dan pasti patut dikunjungi.
Cava Mezze, 2940 Clarendon Blvd, Arlington, Virginia, AS, +1 703 2769090
Info lebih lanjut
2940 Clarendon Boulevard, Gedung Pengadilan, Arlington, Virginia, 22201, AS
+17032769090
Clarendon Grill
Bar, Pub Grub, Amerika, Kontemporer, Anggur, Bir, $$ $$
Clarendon Grill
Jika Anda suka musik yang sedang naik daun, karya seni lokal yang mutakhir dan makanan yang menggiurkan adalah pilihan Anda, maka tak perlu mencari yang lain selain Clarendon Grill. Pendirian yang populer sejak 1990-an, Clarendon Grill baru-baru ini direnovasi pada tahun 2010. Sementara dekorasi mungkin telah berubah, banyak hal tetap sama, termasuk Happy Hour mereka pada hari Kamis, di mana bir kerajinan dan mikro-lokal hanya $ 1, 50 hingga 21:00., menu mereka adalah burger daging dan sandwich gurih, dan musik live tiga malam seminggu. Kelezatan lain dari pilihan pub grub mereka termasuk makanan ringan seperti nacho, untuk hidangan utama yang lebih besar dan lebih eksotis seperti ayam basil Thailand dan filet ikan lele. Hidangan yang menggugah selera ini dapat dinikmati di dalam, atau al fresco di teras terbuka Clarendon Grill, memberikan pengalaman yang lebih tenang. Jika semua itu tidak cukup, tempat ini juga menawarkan kelas salsa reguler pada hari Senin dan malam Trivia pada hari Rabu, yang berarti selalu ada suasana yang menyenangkan di Clarendon Grill.
Clarendon Grill, 1101 N. Highland St., Arlington, VA, AS + 1 703 5247455
Info lebih lanjut
1101 North Highland Street, Arlington, Virginia, 22201, AS
+17035247455
Bar dan Bistro Grand Cru
Tiba di Wilson Boulevard pada tahun 2007, Grand Cru Wine Bar and Bistro bertujuan untuk memadukan anggur berkualitas dengan masakan lezat dengan harga yang wajar. Menu ini dibuat dengan mempertimbangkan cita rasa Eropa, diperkuat oleh daftar anggur internasional. Crepes gurih, salad segar, tumis mentega Hawaii dan udang serta camilan tapas yang lezat disandingkan dengan Pinot Grigio, Merlot, Sauvignon Blanc, dan Shiraz dari seluruh dunia. Bistro ini juga menawarkan 'penerbangan anggur' yang membawa pengunjung pada tur dunia anggur putih dan anggur merah. Ada juga lebih dari 40 bir premium dari pabrik-pabrik internasional jika anggur tidak sesuai dengan selera Anda.
Bar & Bistro Grand Cru, 4401 Wilson Boulevard, Arlington, Virginia, AS. + 1 703 2437900
Bistro Babi Hijau
Bistro, Restoran, Amerika, Prancis, $ $$
Bistro Babi Hijau | Gambar milik Ibu Daging
Bistro Babi Hijau
Sebagai tambahan baru-baru ini ke adegan kuliner Arlington, Green Pig Bistro membuka pintunya pada tahun 2012. Mengkhususkan diri dalam makanan yang sehat, sederhana namun lezat, bistro ini mempromosikan penggunaan bahan-bahan yang diproduksi secara lokal dan bersumber secara lokal, dan bertujuan untuk menggunakan setiap bagian hewan dari kepala ke ekor, tidak menyia-nyiakan apa-apa. Menciptakan masakan multi-budaya dari masakan Prancis dengan bakat Amerika, menu The Green Pig melayani semua selera, menyajikan brunch dan makan malam. Restoran ini juga dilengkapi dengan meja koki komunal, terbuat dari kayu gudang repurposed, menambah nuansa rumahan dari restoran ini. Dengan peralatan dapur antiknya, dinding-dinding yang dipenuhi halaman-halaman dari buku-buku memasak dan pot serta piring keramik berwarna-warni, Green Pig Bistro meninggalkan kesan abadi pada pengunjungnya.
Green Pig Bistro, 1025 N Fillmore St, Arlington, VA, AS + 1.703 8881920
Info lebih lanjut
1025 North Fillmore Street, Gedung Pengadilan, Arlington, Virginia, 22201, AS
+17038881920
Rus Uz
Restoran, Rusia, Eropa, $ $$
Rus Uz
Terletak di lingkungan Ballston dan menawarkan perpaduan unik antara masakan tradisional Rusia dan Uzbekistan, Rus Uz. Koki dan pemilik Bakhtiyor Rakhmatullaev menciptakan menu yang menawarkan hidangan musiman dari kedua negara Timur yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Memadukan dunia lama dengan sentuhan modern, sorotan menu termasuk permulaan dingin seperti kholodet dan kaviar merah, hidangan utama gulungan kol, kebab shish, dan hidangan pangsit, dan semuanya dilengkapi dengan minuman terbaik Eropa Timur. Menjadi satu-satunya restoran Rusia / Uzbekistan di daerah ini, pasti ada satu untuk mencoba pengalaman alternatif dan tak terlupakan.
Rus Uz, 1000 N. Randolph St., Arlington, VA, AS + 1 571 3124086
Info lebih lanjut
3a, 1000 North Randolph Street, Virginia Square, Arlington, Virginia, 22201, AS
+15713124086
The Liberty Tavern
Bar, Restoran, Amerika, Vegetarian, Vegan, $ $$
The Liberty Tavern | © Rebecca T Caro / Flickr
The Liberty Tavern
Membuka pintunya di daerah Clarendon di Arlington County pada 2007 adalah The Liberty Tavern. Gagasan dua keluarga Arlington, Fedorchaks dan Normiles, kedai ini bertempat di sebuah bangunan bersejarah yang telah dipugar. Lantai pertama memiliki area bar dan lounge, dan terletak di lantai atas adalah ruang makan yang nyaman. Menu ini disiapkan dengan hati-hati oleh kepala Chef Matt Hill menggunakan bahan musiman segar, dengan The Liberty Tavern memproduksi semua roti, pasta, sosis, dan makanan penutup di rumah. Dapur juga menawarkan seorang perokok keras, yang menambahkan tendangan nyata ke iga pendek daging sapi asap dan direbus. Di samping pizza yang dimasak dengan oven kayu dan burger Liberty Tavern yang khas adalah daftar anggur dan bir yang menyertai, yang telah dipilih dengan cermat untuk melengkapi makanan dengan indah. Semua bakat dan rasa ini juga telah secara kritis diakui oleh berbagai media, yang dinamai Washington Post Editor's Pick, dan tampil di Top 100 Best Best Restaurants majalah Washington selama tujuh tahun berturut-turut, setiap tahun sejak kedai kedai itu.
The Liberty Tavern, 3195 Wilson Boulevard, Arlington, VA, AS +1 703 4659360
Info lebih lanjut
3195 Wilson Boulevard, Desa Lyon, Arlington, Virginia, 22201, AS
+17034659360
Restoran Busboys and Poets
Busboys and PoetsMembuka tahun 2007, Busboys and Poets menetap di lokasi kedua Shirlington, sebuah nama yang berasal dari kombinasi Shirley Highway dan Arlington. Lingkungan ini dikenal sebagai 'Urban Village' dan merupakan salah satu daerah yang paling baru di Arlington County. Sebuah tempat yang lebih kecil dan lebih intim daripada kapal utamanya di Washington, Busboys and Poets Shirlington terletak di dekat Teater Signature dan Perpustakaan Shirlington, menghasilkan tempat yang sempurna untuk menikmati makanan, minuman, dan diskusi budaya setelah jam kerja. Makanan termasuk berbagai sarapan, makan siang dan makan malam, termasuk pilihan vegetarian, vegan, dan bebas gluten. Ada juga toko buku dan karya seni kontemporer lokal di dinding. Bagi mereka yang ingin diselimuti dan tenggelam dalam pengalaman budaya yang sejati, tidak ada yang lain selain Busboy dan Penyair.
Busboys And Poets, 4251 Campbell Ave, Arlington, Virginia, AS. +1 703 3799757
El Pollo Rico
Pesta dan bakat Peru dan Amerika Latin dibawa ke Arlington oleh El Pollo Rico yang terkenal dan mapan. Terkenal karena ayam panggang arang mereka, yang mereka banggakan adalah yang paling lezat yang pernah Anda miliki, El Pollo Rico juga membanggakan diri dengan makanan favorit lainnya, seperti alfajores, flan, dan milhojas mereka. Menghabiskan hidangan utama mereka adalah pilihan sisi, seperti coleslaw, nasi, kentang goreng dan saus panas ringan dan hijau khas. Untuk makanan sederhana namun memuaskan, El Pollo Rico memberikan setiap waktu.
El Pollo Rico, 932 N Kenmore St, Arlington, Virginia, AS. + 1 703 5223220
Restoran La Union
Bar, Restoran, Salvador, Meksiko $$$
Restoran La Union
1998 adalah tahun yang penting bagi La Union Restaurant. Pada tahun itulah Zoila dan David melihat impian mereka terwujud ketika mereka membuka restoran Meksiko dan Salvador di Arlington. Menu luasnya menyajikan masakan tradisional buatan rumah yang dibuat dari resep keluarga yang berharga, beberapa di antaranya berasal dari tahun 1922. Klasik seperti tamale jagung, fajitas berapi, dan enchilada yang memikat adalah favorit yang populer. Ada juga sebuah bar layanan lengkap yang menyajikan Salvador tradisional dan bir Meksiko, yang menandakan pengalaman Amerika Latin di La Union.
La Union Restaurant, 5517 Wilson Blvd, Arlington, Virginia, AS. + 1 703 5220134
Info lebih lanjut
5517 Wilson Boulevard, Bluemont, Arlington, Virginia, 22205, AS
+17035220134
