Argentina terkenal karena tango, asado, dan tentu saja, Malbec, yang mengundang oenofil dari seluruh dunia untuk mengunjungi kebun-kebun anggur Lembah Uco Mendoza dan anggur putih Torrontes di Provinsi Salta. Ditemukan di kaki bukit Andes, daerah ini tidak hanya menumbuhkan Malbec yang terkenal, tetapi juga membudidayakan daftar anggur putih, mawar, dan anggur merah yang terus-menerus padam.
Carmelo Patti
Bar Anggur, Bodega, Anggur
Barel ek | © Agustín Ruiz / Flickr
Familia Blanco
Bodega, Bar Anggur, Penjual Anggur, Anggur
Mendoza | © Wikimedia
El Porvenir de Cafayate
Terletak di Lembah Cafayate di provinsi Salta adalah kebun anggur yang dikelola keluarga ini. Lucía Romero Marcuzzi, bersama kakeknya dan pendiri asli Roberto Romero, memutuskan pada tahun 2000 untuk merancang anggur premium yang akan membuat anggur terbaik dengan anggur Torronté dan Tannat yang dipugar berusia 50 tahun. Mereka juga menanam anggur baru Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot dan anggur Syrah. Anda harus mencoba anggur putih yang renyah, Laborum Torrontés, karena pasti akan mengesankan bahkan peminum anggur merah yang paling keras kepala.
El Porvenir de Cafayate, Cordoba 32, 4427 Cafayate, Salta, Argentina, +54 386 842 2007
El Porvenir | © Wikimedia
