Orang Korea Selatan minum begitu banyak alkohol - rata-rata sekitar 10, 9 liter per orang per tahun - sehingga tidak ada negara lain yang mendekati konsumsi per kapita mereka. Minum, yang biasanya dilakukan dalam kelompok rekan kerja, adalah bisnis besar, tetapi begitu juga obat mabuk, yang menghasilkan sekitar 150 miliar won (US $ 140 juta) dalam penjualan tahunan. Dari sup pedas hingga es krim obat, berikut ini adalah obat mabuk Korea yang benar-benar manjur.
Sup beruap
Setiap budaya di seluruh dunia memiliki makanan mabuk sendiri yang mereka jalani setelah mabuk malam. Di Korea Selatan, orang-orang yang penuh soju meraih haejangguk (secara harfiah, "sup mabuk"), ramuan pedas dan pedas yang dapat melibatkan sejumlah bahan berbeda yang dimaksudkan untuk menenangkan perut - dan jiwa.
Bukeoguk (sup pollock kering) adalah salah satu varietas yang paling populer dan terdiri dari ikan kering, ikan teri, tahu lembut, dan telur dalam kaldu berapi-api. Bahan-bahannya dikatakan membantu mengurangi sakit kepala. Demikian juga, kongnamulguk (sup tauge) adalah versi vegetarian lebih asin yang membantu melarutkan alkohol dari tubuh. Orang Korea mengatakan bahwa sup panas ini sebenarnya mendorong keringat, yang membantu membersihkan tubuh dari racun.
Sebagian besar restoran yang melayani haejangguk buka sepanjang waktu, sehingga nyaman bagi pekerja kantor untuk menyeruput kebaikan setelah hweshik yang panjang (pertemuan makan malam yang disponsori perusahaan) sebelum menuju ke kantor.
Haejangguk, atau sup mabuk, adalah pilihan populer di pagi hari setelah keluar malam. © Yun Seon Hong / WikiCommons
Minuman pemulihan
Ditemukan di hampir setiap toko, minuman pemulihan dijual dalam botol kecil dan dipasarkan untuk setiap tahap malam.
Beberapa harus dikonsumsi sebelum pesta pora dimulai, untuk menyiapkan individu untuk malam hari, sementara yang lain harus dicerna sebelum tidur atau pada pagi hari setelahnya, untuk pengendalian kerusakan. Minuman ini menggunakan bahan-bahan tradisional seperti ekstrak kismis, milk thistle, ginseng merah, jus pir Korea, dan lotus yang bekerja dengan berbagai cara untuk memetabolisme alkohol lebih cepat atau memecah racun yang diproduksi di hati ketika minum.
Dari banyak ramuan ajaib yang tersedia untuk dibeli, hanya tiga merek yang membentuk 90% dari seluruh pasar. Heotgae Condition, yang mengklaim sekitar setengah dari seluruh penjualan, adalah minuman pemulihan paling populer di negara itu, diikuti oleh Dawn 808 dan Morning Care. Menurut penelitian pasar Korea, sekitar dua pertiga warga Korea secara teratur mengandalkan solusi ini, meskipun faktanya efektivitas mereka yang sebenarnya masih dipertanyakan.
개강 후 대학생들 의 최후 JPG
- - - 괜찮아.. 모닝 케어 가 있잖아
. # 내 친구 같으면 # 친구 소환 # 공감 하면 _ 좋아요 _ 꾸욱 # 모닝 케어 # 케어 하자
Sebuah pos dibagikan oleh 모닝 케어 (@ morningcare.official) pada 5 Maret 2018 pukul 1:28 pagi PST
Es krim mabuk
Diperkenalkan pada tahun 2016, Gyeondyo Bar adalah es krim mabuk pertama di Korea. Namanya, yang berarti "bertahan di sana" dikatakan "mengungkapkan kesulitan karyawan yang harus menderita sehari setelah minum banyak, " menurut rantai toko swalayan Withme FS, yang menciptakan suguhan manis.
Makanan penutup rasa jeruk bali mengandung 0, 7% jus buah pohon kismis oriental. Bahan tradisional ini telah lama menjadi obat mabuk, dengan menyebutkan di dalamnya termasuk dalam buku medis Korea dari tahun 1600-an. Juga termasuk dalam sejumlah minuman mabuk yang populer, jus buah pohon kismis telah terbukti efektif dalam mengurangi efek keracunan pada tikus.
Mabuk tidak pernah lebih menyenangkan.
Es Korea Selatan yang menyembuhkan hang over! Gyeondyo-bar (“hang in there” bar) adalah buah anggur yang dibumbui dengan jus buah pohon kismis oriental - perawatan gantung Korea sejak tahun 1600-an. (Foto
Sebuah pos dibagikan olehTravelEatThrive (@traveleatthrive) pada 24 Maret 2018 pukul 13.55 PDT
