11 Hidangan Lezat Anda Tidak Dapat Meninggalkan Munich Tanpa Mencoba
Video: CARA MENYELINAPKAN MAKANAN KE KELAS? || Kiat Sekolah Lucu oleh 123 GO! GOLD 2024, Juli
Video: CARA MENYELINAPKAN MAKANAN KE KELAS? || Kiat Sekolah Lucu oleh 123 GO! GOLD 2024, Juli
Bavaria, negara bagian di mana Munich berada, memiliki banyak petani dan, secara keseluruhan, menyukai tradisi. Maka tidak mengherankan, bahwa sebagian besar spesialisasi Bavaria dimaksudkan untuk memberi Anda cukup kalori untuk membajak bidang lain. Mereka juga enak. Berikut adalah 11 hidangan yang perlu Anda coba sebelum meninggalkan Munich. Celana track tidak termasuk.
Spätzle
Oma classic. Spätzle pada dasarnya adalah mie Jerman yang dibuat dengan menggoreskan sedikit adonan ke dalam air mendidih, menyaringnya, mengeringkannya, dan menggorengnya dengan mentega dengan thyme. Sering disajikan dengan saus keju atau kadang-kadang bacon dan bawang, spätzle adalah stasiun jalan yang sempurna antara pasta dan perogie.
Juga dikenal sebagai Haxe atau Eisbein, Schweinshaxe adalah buku jari babi tua besar yang dipanggang perlahan dengan kulit yang masih disajikan dengan pisau yang mencuat dari sana. Kulitnya retak dan dagingnya jatuh begitu saja dari tulang. Membawa nafsu makan besar. Bakpao kentang yang datang dengan dasarnya adalah spons kuah.
Weisswurst, sosis putih, adalah sosis babi pendek dan gemuk yang dikombinasikan dengan bir, pretzel, dan beberapa mustard yang merupakan sarapan Bavaria. Sekali lagi, bisnis yang serius. Enak, tapi tidak untuk yang lemah hati. Secara kiasan atau harfiah.
Ini bukan camilan Super Bowl Anda yang ditolak. Bretzels di Jerman (Braytzell) adalah bisnis serius. Tidak ada gula, tidak ada kayu manis, roti sehat, roti yang dipintal dengan garam yang cukup untuk membuat bir yang menyertainya menjadi kebutuhan medis.
Keistimewaan Jerman selatan sebenarnya, schmalz pada dasarnya hanya lemak babi, atau lemak babi. Itu dia. Orang Bavaria menyebarkannya pada roti gandum dan menambahkan bawang kering renyah atau serpihan apel. Secara tradisional, ini adalah camilan makan di antara petani dan semua orang yang melakukan pekerjaan fisik. Hari-hari ini, sangat lezat.
Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz (allgemeinsprachlich einfach „Salz“) pertama dan terakhir di der Küche für die menschliche Ernährung verwendete Salz. Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid. #smalec #schmalz #tierisch #fett #das #ganze #salz #messer #brot #chleb #picknick #in #der #geschlossenen #rasen #pro #quadratmeter
Sebuah pos dibagikan olehslauzn_ (@slauzn_) pada 28 Des 2017 jam 12:21 siang PST
Etiopia
Munich adalah kota internasional dan tidak semua yang harus dicoba adalah hal-hal yang mungkin dilakukan oleh Oma Anda. Makanan Ethiopia adalah sesuatu yang agak istimewa mengingat bahwa itu dimakan bersama tanpa peralatan. Roti berfungsi sebagai sendok dan semua makanan disajikan di piring-piring raksasa di tengah meja. Blue Nile, Abyssinia Teff, Café Omo dan De Afric menunggu.
Surga di atas piring. ? #queenofsheba #ethiopianfood #veganfoodshare #whatveganseat #pdxvegans
Sebuah pos dibagikan olehDiana (@lipstickandmustardgreens) pada 29 Desember 2017 pukul 13.13 PST
Schnitzel
Tidak mengherankan di sini. Apa yang sering mengejutkan adalah seberapa baik daging sapi atau daging babi yang ditumbuk bisa ketika dilapisi tepung roti ringan dan digoreng dan disajikan dengan jamur dan kentang. Ada beberapa varietas berbeda dengan pilihan utama daging sapi atau babi dengan saus pilihan Anda.
Secara teknis makanan penutup, Germknödel sangat besar sehingga dapat dengan mudah dilewatkan untuk seluruh hidangan sendirian. Knödel adalah pangsit ragi kukus dan merupakan lauk umum dengan hidangan daging Brauhaus seperti Haxe. Germknödel diisi dengan powidl, sejenis saus prem manis dan disajikan dengan custard, saus vanilla dan atasnya dengan biji poppy.
Cinta pada gigitan pertama ✨ # germknödel
Sebuah pos dibagikan olehEla (@ ela.rednak) pada 29 Des 2017 jam 6:59 pagi PST
Info lebih lanjut
Buka di Google Maps
1 Karlsplatz, Altstadt-Lehel München, Bayern, 80331, Jerman
