Atlanta, yang pernah menjadi jantung pemukulan antebellum South, kini menjadi rumah bagi beragam restoran, tempat makan, dan tempat-tempat kuliner yang menarik yang membawa keragaman kuliner Amerika ke permukaan. Kami menawarkan pilihan kami untuk santapan terbaik di Atlanta, dari toko makanan Yahudi hingga restoran K-town dan tempat makanan laut terbaik di kota.
Negara Kerajaan Selatan
Empire State South kembali ke akar Georgia Atlanta, menyajikan makanan kenyamanan gaya Selatan dengan sentuhan modern. Koki / mitra Empire State South merayakan chef Kanada Hugh Acheson, yang memenangkan James Beard Award 2012 untuk Best Chef, Southeast. Semua hidangan klasik Selatan yang menghangatkan hati ada di sini, dari collard green hingga grit, po'boy lele, dan ham country Benton. Pada akhir pekan yang cerah, duduklah di teras luar yang menghadap ke lapangan bola bocce dan pesan seporsi keju bumbu pimento dengan bacon marmalade diikuti dengan pilihan hidangan daging lezat ESS, Anda tidak bisa salah dengan menu ini. Sederhana, otentik dari Selatan, dan penuh cita rasa, ESS adalah tempat untuk merasakan Selatan yang modern.
Alamat: 999 Peachtree Street NE, Suite 140, Atlanta, GA.
Rumah tumbuh
Dikemas dengan rasa dan tanpa malu-malu, sarapan ala Selatan yang baik di rumah adalah cara terbaik untuk memulai hari. Keistimewaan Home Grown adalah biskuit ayam 'Comfy', sandwich biskuit gaya Selatan yang terbuka di atasnya dengan potongan ayam goreng renyah tapi berair yang ditenggelamkan dalam saus sosis yang lezat.
Alamat: 968 Memorial Dr SE, Atlanta, GA.
Jenderal Muir
Jenderal Muir memberi penghormatan kepada toko klasik Yahudi New York dan dinamai sesuai dengan kapal transportasi yang membawa keluarga pemilik Jennifer Johnson, yang selamat dari Holocaust, ke New York pada tahun 1949. Semuanya dibuat dengan tangan di toko, dari pastrami yang disembuhkan. dan merokok di rumah untuk menggulung roti bagel ke makanan penutup yang baru dibuat. Dalam gaya klasik New York, The General Muir berspesialisasi dalam bagel dan sandwich, versi Reuben-nya hadir dengan tumpukan daging kornet, asinan kubis, keju Gruyère dengan mentega mentega. Pastrami poutine, sepiring kentang goreng, dicampur dengan dadih keju, disiram dengan saus ayam dan ditaburi banyak pastrami, juga sangat direkomendasikan.
Alamat: 1540 Avenue Pl B-230, Atlanta, GA.
Hankook Taqueria
Hankook Taqueria menerima meterai antusias dari Alton Brown untuk 'Hal Terbaik yang Pernah Saya Makan: Bang for the Buck' untuk Bibimbap-nya. Hidangan berbahan dasar beras dengan jamur diasinkan, zucchini, kacang hijau, bayam, iga mata, telur goreng dan atasnya dengan saus cabai merah rumah Hankook yang sehat penuh dengan panas dengan sedikit rasa manis. Hankook Taqueria, tempat makan murah yang benar-benar berlubang, telah membangun pengikut setia untuk menu fusion Korea-Meksiko yang, di samping bibimbap, juga mencakup kentang goreng wijen, gogi-nachos (keripik, keju jack, Korea) daging iga mata) dan taco BBQ Korea.
Alamat: 1341 Collier Rd NW, Atlanta, GA.
Rumah Publik Holeman & Finch
Burger Holeman & Finch legendaris. Dikatakan oleh beberapa orang sebagai burger terbaik di planet ini, burger H&F adalah salah satu barang paling diminati di kota. Pukul 10 tepat, pengeras suara berbunyi mengumumkan 'waktu burger', hanya 24 burger disajikan setiap malam. Setiap burger double patty di atasnya dilebur dengan Kraft Singles semua-Amerika, dihiasi dengan saus tomat dan mustard, dan duduk di atas brioche yang baru dipanggang dari H&F Bread Co. sebelah. Disajikan bersama dengan kentang goreng potong tangan, dari awal hingga akhir, burger H&F adalah hasil kerja cinta. Bagi mereka yang, untuk alasan apa pun, tidak bisa mendapatkan salah satu burger malam 24 hari kerja, ada kabar baik. Holeman & Finch melayani 120 burger sepanjang hari pada hari Minggu.
Alamat: 2277 Peachtree Rd NE, Atlanta, GA.
Sang Optimis | Makanan laut terbaik di kota
Optimis memaparkan luasnya makanan Atlanta, yang tidak lagi terbatas pada kenyamanan Selatan yang hangat. Nikmati aroma dermaga Boston sambil menenggak semangkuk sup She-crab yang mengepul atau mengunyah gulungan lobster Maine. Meskipun terkunci di daratan, The Optimist menunjukkan bahwa di mana ada kemauan, di situ ada jalan, membawa pengalaman bersantap hidangan laut klasik ke Atlanta dengan memperhatikan keberlanjutan dan kesegaran.
Alamat: 914 Howell Mill Rd, Atlanta, GA.
Makanan Penutup SunO | Es Serut Susu Kental
SunO membangun kelezatan sedingin es di pangkalan es SunO yang beraroma banyak, yang merupakan campuran beku manis seperti susu yang dicukur menjadi ramuan halus. Di atas ini, sejumlah topping Barat dan Asia dapat ditambahkan mulai dari buah segar hingga bola mochi manis dan kacang merah.
Alamat: 2570 Pleasant Hill Rd, Ste 101, Duluth, GA.
Sayang babi
Atlanta membanggakan salah satu komunitas Korea terbesar di AS, dan kehadiran orang Korea yang kaya membuat jalan ke hidangan khas Atlanta saat fusi kuliner yang luar biasa diciptakan. Babi Madu adalah faktor utama di pihak Korea dalam persamaan kuliner ini, membawa hidangan Korea otentik ke Atlanta. Bagian tengah dari setiap meja adalah panggangan bersama tempat segala sesuatu mulai dari perut babi khas Honey Pig (samgyupsal) hingga berbagai macam jamur dan gurita bayi dapat diresapi dengan rasa. Pastikan untuk menghemat ruang untuk sup tahu dan nasi goreng kimchi untuk menghabiskan makanan.
Alamat: 3473 Old Norcross Rd # 304, Duluth, GA.
Earth & Turf © Flip Burger Boutique
Flip Burger
Flip Burger tidak hanya menjadi alasan kuat untuk menjadi burger terbaik di Atlanta, sebuah kontes yang memanas di kota Selatan yang menyukai burger ini, yang mengubah persaingan yang menguntungkan Flip Burger adalah bakat imajinatifnya dan pasangan milkshake & burger yang tak tertandingi. Konsep burger koki pemenang penghargaan Richard Blais, Ini adalah butik burger yang menggabungkan sendok berminyak dengan santapan lezat dan pastinya menyajikan burger paling menarik di kota. Kreativitas adalah inti dari konsep Flip karena bahan-bahan yang dibuat terlalu jauh seperti acar zucchini dan safron truffle kedelai dimasukkan ke dalam burger butik. Burger Flip Burger berkisar dari yang klasik hingga non-tradisional, di mana roti kacang dan bintang tartare steak. Flip Burger juga terkenal dengan 'Milk N2 Milk Shakes' yang banyak digemari, yang seperti namanya, dibekukan menggunakan nitrogen cair dan memiliki rasa yang kaya seperti Krispy Kreme, Nutella + Burnt Marshmallow dan Foie Gras.
